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　　多品種高品質(zhì) 消費需求改變鮮花供應

　　日常鮮花消費從“從無到有”發(fā)展到現(xiàn)在的“從有到優(yōu)”，激烈的市場競爭，也讓鮮花銷售商們不斷調(diào)整來跟上這種消費需求的變化。

　　花加是一家鮮花銷售企業(yè)，主要業(yè)務來自于線上用戶訂購，企業(yè)負責人告訴記者，企業(yè)成立三年多時間，用戶達到1200萬，其中活躍用戶接近50%。

　　現(xiàn)在，如何能實現(xiàn)鮮花快速、標準化的批量生產(chǎn)，是個必須突破的瓶頸。而這樣的鮮花加工流水線既提升了效率，也保持了產(chǎn)出鮮花質(zhì)量的統(tǒng)一。

　　花加聯(lián)合創(chuàng)始人張宇：這個倉，最高峰時候一天完成了13萬束的鮮花的加工。

　　通過數(shù)據(jù)分析，張宇發(fā)現(xiàn)，這幾年，不僅鮮花銷量在大幅增長，消費者對品質(zhì)的要求也更高了。

　　花加聯(lián)合創(chuàng)始人張宇：剛開始的時候，可能只有20%的人會消費99元以外的產(chǎn)品，現(xiàn)在我們基本的客單價都能夠保持在200元以上。大家慢慢愿意花更高的價錢去消費他理解的更好、更有保障的產(chǎn)品。

　　國內(nèi)最大的花卉綜合零售批發(fā)市場之一，也就是廣州市嶺南花卉市場，平均每天將近有100萬支的鮮切花在這里交易，不少商戶也感受到這幾年花卉市場的一些變化，像繡球、花朵比較小的菊花、玫瑰等品種，銷售量不錯，這也在一定程度上反映出市場對于新品種、高品質(zhì)的花卉需求量不斷增加。

　　繡球是鮮花市場最好賣的品種之一。以前種類單一，價格卻比較高，而現(xiàn)在的繡球有20多種顏色，價格卻比以前降了一半，客戶對花卉的品質(zhì)和新鮮度也變得更為挑剔。

　　近幾年繡球?qū)崿F(xiàn)了國產(chǎn)化，降低了成本，另外通過產(chǎn)地直發(fā)、冷鏈物流等方式，也更能保障新鮮、提升品質(zhì)，因此，銷量成倍增長。

　　鮮花銷售商陳宗翔：進口的話，瓶插期不會超過一個星期，如果是國產(chǎn)，由于沒有長途的運輸，它可以插兩個星期到三個星期，現(xiàn)在客戶更愿意要國產(chǎn)的一些繡球。