【環(huán)球時報記者 倪浩】“中國的古老藥物助推毛驢價格和屠殺”,類似英國《衛(wèi)報》這樣的標題近年來出現(xiàn)在不少西方媒體上,全球多國傳出和毛驢有關的新聞,如“印度中央邦毛驢數(shù)量急劇下降”、“南非農(nóng)場虐驢事件”等,都被認為和中國有關。在這些報道中,傳統(tǒng)中藥阿膠被認為是“罪魁禍首”。中國的毛驢養(yǎng)殖量有多少?需求量有多少?中國真的需要“全世界買驢”嗎?《環(huán)球時報》記者近日就這些問題進行了調(diào)查、采訪。
據(jù)農(nóng)業(yè)部和國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),中國驢的飼養(yǎng)量自建國以來表現(xiàn)出較大波動,1954年曾高達1270萬頭,1962年跌至645萬頭,1978年后又回升,1989年突破1100萬頭,但進入21世紀后,毛驢的飼養(yǎng)量又開始逐年下降。
“近年來,全球毛驢的存欄量一直徘徊在4000萬頭左右,而中國的毛驢存欄量20年來持續(xù)下降,已從上世紀90年代的1100萬頭跌至目前的500萬頭,而且還在呈現(xiàn)下降勢頭,造成市場嚴重供應不足”,中國畜牧業(yè)協(xié)會驢業(yè)分會副會長、青島農(nóng)業(yè)大學教授孫玉江10日接受《環(huán)球時報》記者采訪時稱。據(jù)《衛(wèi)報》報道,動物保護組織“驢避難所”在今年1月29日發(fā)布的報告中也指出,從1991年開始,中國的驢存欄量已降至一半左右。
孫玉江認為,中國毛驢存欄量下降,原因之一是隨著中國農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展,除了部分山地、丘陵地區(qū)外,毛驢作為農(nóng)業(yè)主要勞動力的作用已經(jīng)退出歷史舞臺。但最重要的原因是驢的生物特性。“驢的繁殖特點是懷孕周期長,一次只能分娩一胎。一頭毛驢平均一年生一個或者三年兩個。毛驢不僅養(yǎng)殖難度大,而且收益低,市場及農(nóng)戶對毛驢養(yǎng)殖的積極性不高。”
與存欄量對應的,是中國對驢的需求量急劇上升。孫玉江認為,其背后最重要的原因,就是阿膠對驢皮的需求量不斷攀升,“肉用或其他用途都是次要的,現(xiàn)在驢的供需之間的市場缺口非常大。”驢皮是中國傳統(tǒng)中藥阿膠的唯一原料,孫玉江提供的數(shù)據(jù)表明,中國擁有200多家生產(chǎn)阿膠及相關產(chǎn)品的企業(yè),“據(jù)我了解,僅東阿阿膠一家,每年需要的驢皮就達到120萬張,但是中國的年屠宰量只有100萬頭。”公開報道顯示,國內(nèi)外市場對阿膠的需求量已經(jīng)高達5000噸,實際驢皮的需求是400萬張,按照這個標準,中國的驢存欄量達到1100萬頭才能達到市場的供需平衡。
















 





