喊了7年的“丁家豬”預(yù)計12月份就要正式對外銷售了，此前一直笑話網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊的人突然發(fā)現(xiàn)，他已經(jīng)超前往健康消費領(lǐng)域邁進了一腳。

11月25日~27日連續(xù)3天在考拉平臺上的味央黑豬拍賣尚未收官，但成交價正在呈現(xiàn)上漲趨勢，第一財經(jīng)記者從網(wǎng)易方面得到的最新數(shù)據(jù)顯示，25日一頭整豬被買家用將近11萬元拍走，26日相同產(chǎn)品的成交價漲到了16萬元，一公斤左右的豬肉精選禮盒的成交價大多在千元左右，遠超市場上豬肉的消費水平。

但頂著光環(huán)效應(yīng)的首拍對后續(xù)實際市場價格并沒有多少指導價值。據(jù)網(wǎng)易內(nèi)部透露，味央黑豬上市后的價格根據(jù)身體部位不同大約在30~40元一斤，比農(nóng)貿(mào)市場上的豬肉貴，比精品超市里的白豬肉要便宜些。至于上市日期，丁磊在不久前的烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會上透露，12月份就能買到。當時，曾在烏鎮(zhèn)夜赴丁磊私宴的楊元慶和古永鏘均在公開場合夸贊過這豬肉。丁磊還打算與外婆家創(chuàng)始人吳國平進行跨界餐飲合作，在西湖邊參照互聯(lián)網(wǎng)飯局開設(shè)“豬爸”餐廳。

實際上，“丁家豬”的賣點不在價格上，刻意拉高售價有可能適得其反引發(fā)市場反感與抵觸。畢竟丁磊不靠賣豬肉賺錢，況且他親自在浙江安吉圈的那片竹林現(xiàn)在存欄量不到2萬頭，以規(guī)模化農(nóng)業(yè)的眼光來看這并不算多。丁磊在考拉專欄“三石私物精選”上撰文，對味央黑豬的介紹是會蹲馬桶、睡公寓、不吃藥不打針，300天慢養(yǎng)，獨家飼料，“在網(wǎng)易當一頭豬，可能比熊貓還開心。”

不難看出，丁磊的核心訴求在食品安全，豬肉的口味倒是次要的。他說，從2009年開始，丁磊養(yǎng)豬被人當作笑料講了很多年。他最初的想法是很想吃到小時候豬的那種味道，但現(xiàn)在的豬養(yǎng)上5個月就出欄，至少要養(yǎng)8個月才能基本保證口味。他打算過段時間把養(yǎng)豬的過程在網(wǎng)上進行直播，目的也是更直觀地加深消費者對食品安全的印象。目前，豬肉是放在考拉上出售，使用順豐的冷鏈物流，未來不排除通過其他的外部平臺銷售?？祭哪Ｊ绞菫榱似房貓猿肿誀I，這次的豬肉連商品本身也成了自產(chǎn)自營，但當豬肉未來供不應(yīng)求時，如何保障出貨量仍是一個考驗。

安全訴求自然鎖定了市場上那部分為追求食品質(zhì)量肯出高價的人群，這部分消費者與跨境電商買家本身就具有較高的重合度。在這輪消費升級過程中，消費者不但想買到更個性化的全球商品，同時對自身健康的關(guān)注度也在提升。在大健康產(chǎn)業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)的滲透保持著高強度，BAT三巨頭一家也沒有缺席，馬云早就將阿里巴巴未來十年的兩個方式聚焦在兩個“H”上(快樂與健康)，并通過阿里健康與支付寶兩條主線布局健康產(chǎn)業(yè);騰訊以微信為前端入口，通過對接各省市醫(yī)療與政務(wù)資源，并聯(lián)合微醫(yī)掛號網(wǎng)等一系列外部投資對象編織自己的大健康網(wǎng)絡(luò);百度則另辟蹊徑，通過人工智能百度大腦做互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療。

丁磊的豬肉電商看似離上述布局較遠，但他暗地里已經(jīng)在布局醫(yī)療。他最近透露說，網(wǎng)易將出一款價格只有幾百元的健康測試智能設(shè)備，聲稱可以預(yù)測人的未來疾病。不久前，網(wǎng)易用智能快充、數(shù)據(jù)線、插座等幾款自產(chǎn)商品投石問路，進入智能硬件領(lǐng)域，丁磊也在互聯(lián)網(wǎng)大會上對第一財經(jīng)記者表達了想做人工智能，進入新領(lǐng)域是因為別人現(xiàn)在做得還不夠好的意思。人工智能與醫(yī)療本身就是關(guān)聯(lián)度相對較高的兩個領(lǐng)域。

另一個角度看，農(nóng)村電商被視為電商行業(yè)的下一個增長點，阿里巴巴、京東、蘇寧均在通過物流、源頭改造、網(wǎng)點社會化服務(wù)等不同方式深入農(nóng)村。農(nóng)村電商的空間不只局限在貨物的城鄉(xiāng)流通，還包括用互聯(lián)網(wǎng)思維改造農(nóng)業(yè)運作方式。不難注意到，在味央黑豬的養(yǎng)殖過程中使用到像控溫的豬舍建筑材料、自動操作喂養(yǎng)液態(tài)飼料、排泄物收集與環(huán)保處理(據(jù)說處理后水質(zhì)可超過飲用水標準)、豬舍紫外線殺菌等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，這些技術(shù)未來如果對外輸出，幫助養(yǎng)殖戶整體提升養(yǎng)殖水平，又是農(nóng)業(yè)電商的一個業(yè)務(wù)拓展。