▲錦繡大地查封了為核桃做“美白”的攤位，永久取消商戶的經營權

　▲本報此前的報道引起關注

　　涉事商戶被取消經營資格

　　法制晚報訊（記者 本報暗訪組）

　　近日，《法制晚報》記者在錦繡大地暗訪發(fā)現(xiàn)，有商家用添加了氨水的雙氧水洗核桃，發(fā)出刺鼻的味道。

　　1月9日，錦繡大地管理方表示，公司已對涉事商戶田某做出永久取消其在錦繡大地市場范圍內從事經營活動的資格。目前，海淀食品藥品監(jiān)督管理局已介入此事，依法對錦繡大地兩個漂洗點進行了查處，除查封現(xiàn)場外，還對兩商戶進行立案調查。

　　處理結果

　　查封涉事攤位 永久取消經營資格

　　錦繡大地批發(fā)市場副總經理陳孚高說，錦繡大地高度重視《法制晚報》的相關報道，感謝媒體對不良經營行為的監(jiān)督。市場主辦方經內部調查，涉事商戶田某為“錦繡大地商務在線B1C區(qū)11排063號經營者”。

　　陳孚高表示，根據(jù)市場主辦方與承租商戶簽訂的《承租商戶保證產品質量承諾書》，對此次涉事商販，市場主辦方做出如下處理決定：查封錦繡大地商務在線B1C區(qū)11排063號攤位；永久取消商戶田某在錦繡大地市場范圍內從事經營活動的資格；對田某的相關違法行為移交食品藥品監(jiān)督管理局處理。

　　對報道中提到的“錦繡東庫房”，市場調查發(fā)現(xiàn)是商戶在錦繡大地市場東側自行設立的，與市場無關。陳孚高表示，錦繡大地將加快自身智能倉庫的建設，為商戶提供規(guī)范的倉儲服務。

　　市場自檢

　　查獲假冒奶糖 移交工商局處理

　　錦繡大地是北京西部最大的農副產品交易市場，數(shù)據(jù)顯示，北京市35%的糧油，80%的進口干果，60%的調料供應經由錦繡大地交易，如果說新發(fā)地是北京市最大的菜籃子的話，那錦繡大地是北京市最大的“米袋子”。

　　陳孚高介紹，在疏解首都非核心功能的大背景下，錦繡大地正積極進行業(yè)態(tài)升級，從倉儲物流、金融結算、安全檢測等方面，打造立足海淀，服務北京的涉農產品(13.97, 0.52, 3.87%)電子商務平臺。市場對一切危害食品安全和市場聲譽的行為，將實行零容忍處罰。

　　陳孚高透露，市場主辦方一直以來都高度重視食品安全問題。2015年底，錦繡大地查獲5袋涉嫌侵權假冒的“阿爾卑斯”奶糖，對涉案商戶的相關侵權行為，市場主辦方已積極將涉事商戶移交海淀區(qū)工商局執(zhí)法大隊處理。待有關部門認定后，錦繡大地將依照相關法規(guī)，維護消費者權益，絕不姑息。

　　新聞鏈接

　　近日記者暗訪發(fā)現(xiàn)，在錦繡大地物流港東側錦繡東庫，有商家用添加了氨水的雙氧水洗核桃。這種被“美白”的核桃發(fā)出刺鼻的味道。當核桃有裂縫的時候，雙氧水和氨水滲入后會附著在核桃仁表面。

　　專家表示，雙氧水有腐蝕性，適用于環(huán)境消毒和工業(yè)漂白，嚴禁用于食品加工；氨水易于揮發(fā)，具有刺激臭氣。氨水濃度越大，溫度越高，氨氣揮發(fā)就越多。氨水為堿性，有強烈的腐蝕性，若過量吸入，對人體鼻、喉和肺有刺激性，會引起咳嗽、氣短和哮喘等。

　　目前，海淀食品藥品監(jiān)督管理局已介入此事，依法對錦繡大地兩個漂洗點進行了查處，除查封現(xiàn)場外，還對兩商戶進行立案調查。