為何仍要注意“春捂”？
不過(guò)，此時(shí)雖然氣溫逐步升高，但冷空氣在減弱的趨勢(shì)中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量，不肯收去余寒。
古人常說(shuō)，要“春捂秋凍”，這也是根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)，在穿衣方面提出的養(yǎng)生原則。初春陽(yáng)氣漸生，人們逐漸去棉穿單，但此時(shí)北方陰寒未盡，仍應(yīng)注意保暖。
資料圖： 2月18日，“雨水”至，春回大地，處處生機(jī)。江西新余市渝水區(qū)水北鎮(zhèn)6000畝茶園吐瑞納新，春意盎然。 趙春亮 攝
雨水前后，油菜、冬麥等普遍返青生長(zhǎng)，對(duì)水分的需求較高。適宜的降水對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)十分重要。農(nóng)諺說(shuō)：“雨水有雨莊稼好，大春小春一片寶。”
在民間流傳的諺語(yǔ)中，還有根據(jù)雨水的冷暖降水等，預(yù)測(cè)后期天氣的情況。比如“雨水落了雨，陰陰沉沉到谷雨”，或是“雨水東風(fēng)起，伏天必有雨”等等。
雨水節(jié)氣“占稻色”
雨水正處在春天，意味著生機(jī)和希望。從民間習(xí)俗上來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)富有人情味的節(jié)氣。
比如，有的地方講究此時(shí)女婿要給岳父母送上兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長(zhǎng)的紅帶，稱為“接壽”，寓意祝愿岳父岳母長(zhǎng)命百歲。
如果是新婚女婿送禮物，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門(mén)奔波時(shí)能夠遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
據(jù)說(shuō)，在華南稻作地區(qū)，還流行著雨水占稻色的習(xí)俗。據(jù)《田家五行》記載：“雨水節(jié)，燒干鑊，以糯稻爆之，謂之李羅花，占稻色。”
具體做法是，在雨水節(jié)氣當(dāng)天，人們通過(guò)爆炒糯米花來(lái)占卜當(dāng)年稻谷的收成和成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)量低。(記者 上官云)
