近日，上海市市場監(jiān)督管理局網站公示的兩則行政處罰決定書（滬市監(jiān)黃處〔2022〕012021001783號、滬市監(jiān)黃處〔2022〕012021001880號）顯示，上海盒馬網絡科技有限公司黃浦第四分公司因經營不合格大基圍蝦、不合格梭子蟹和昌邑巴掌大姜，被上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局分別罰款10萬元、6.5萬元。 

　　其中行政處罰決定書（滬市監(jiān)黃處〔2022〕012021001783號）顯示，2021年11月2日，上海市公安局黃浦分局認定由上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局移送的原關于上海盒馬網絡科技有限公司黃浦第四分公司涉嫌經營添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品案（案號：012021000678）中，當事人上海盒馬網絡科技有限公司黃浦第四分公司被抽檢的“大基圍蝦（南美白蝦）”檢驗不合格，不構成犯罪行為，由上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局立案調查。 

　　經查，2021年4月21日，當事人在“2021年上海黃浦二季度流通環(huán)節(jié)農產品抽檢計劃”中，于經營場所鋪位被現(xiàn)場抽檢了“大基圍蝦（南美白蝦）”產品。根據(jù)檢驗報告（No:BPA8ERIK132208F6），該產品檢驗項目“呋喃唑酮代謝物（AOZ），μg/kg”，標準指標為“不得檢出”，實測值為“171”，單項判定為“不合格”，檢驗依據(jù)為“農業(yè)部783號公告-1-2006”。該產品的檢驗結論為“經抽樣檢驗，呋喃唑酮代謝物（AOZ）項目不符合農業(yè)農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結論為不合格。”。根據(jù)檢驗報告（報告編號：TC21021000009）（復檢報告），該產品檢測項目“呋喃唑酮代謝物（AOZ）μg/kg”，技術要求為“不得檢出”，檢測結果為“177”，檢測依據(jù)為“農業(yè)部783號公告-1-2006”，單項判定為“不符合”。 

　　當事人銷售的“大基圍蝦（南美白蝦）”供應商為上海**食品有限公司。2021年4月21日，當事人共購入被抽檢批次“大基圍蝦（南美白蝦）”28.5千克，進價為每千克人民幣117.62元；當事人共銷售被抽檢批次“大基圍蝦（南美白蝦）”16.678千克，售價為每千克人民幣158元。因“大基圍蝦（南美白蝦）”為鮮活水產品，僅在到貨當天銷售，故當事人剩余未售出的11.822千克“大基圍蝦（南美白蝦）”已于2021年4月21日當天做銷毀處理。因抽檢當天為當事人的會員日，會員享有8.8折的優(yōu)惠，當事人銷售上述被抽檢批次“大基圍蝦（南美白蝦）”的實際銷售金額為人民幣2572.93元，故當事人銷售上述被抽檢批次“大基圍蝦（南美白蝦）”的違法所得為人民幣2572.93元，貨值金額為人民幣4503元。 

　　上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局認為，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(一)項的規(guī)定，構成了經營添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品的行為。綜上，決定對當事人從輕行政處罰。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項的規(guī)定，現(xiàn)責令當事人立即改正違法行為，并決定對當事人處罰如下：1.沒收違法所得人民幣2572.9元；2.罰款人民幣10萬元。 

　　行政處罰決定書（滬市監(jiān)黃處〔2022〕012021001880號）顯示，2021年11月1日，上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局接到當事人于2021年10月18日被抽檢的“梭子蟹”“昌邑巴掌大姜”的檢驗報告。其中“梭子蟹”的檢驗結論為“經抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。”；“昌邑巴掌大姜”的檢驗結論為“經抽樣檢驗，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。”。經復檢，上述被抽檢的“梭子蟹”的檢測項目為“鎘（以Cd計）”，單項判定為“不符合”；上述被抽檢的“昌邑巴掌大姜”的檢測項目為“吡蟲啉”，單項判定為“不符合”。當事人的上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，構成了經營農藥殘留以及重金屬污染物質含量超過食品安全標準限量的食品的行為。上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年12月3日對當事人立案調查。 

　　經查，2021年10月18日，當事人在“2021年上海黃浦四季度流通環(huán)節(jié)農產品抽檢計劃”中，于經營場所鋪位被現(xiàn)場抽檢了“梭子蟹”以及“昌邑巴掌大姜”兩款產品。根據(jù)“梭子蟹”檢驗報告（No:BPAJP3CI044738F6），該產品檢驗項目“鎘（以Cd計），mg/kg”，標準指標為“≤0.5”，實測值為“1.1”，單項判定為“不合格”，檢驗依據(jù)為“GB5009.15-2014”。該產品的檢驗結論為“經抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。”。根據(jù)“梭子蟹”檢驗報告（報告編號：TC21021000049）（復檢報告），該產品檢測項目“鎘（以Cd計），mg/kg”，技術要求為“≤0.5”，檢測結果為“1.5”，檢測依據(jù)為“GB5009.15-2014”，單項判定為“不符合”。 

　　當事人銷售的“梭子蟹”供應商為上海**貿易有限公司。當事人共購入被抽檢批次“梭子蟹”20千克，進價為每千克人民幣116元；當事人共銷售被抽檢批次“梭子蟹”12.359千克，售價為每千克人民幣151.8元。因“梭子蟹”為鮮活水產品，其中7.641千克“梭子蟹”在銷售期間產生損耗，直接報損處理。當事人銷售上述被抽檢批次“梭子蟹”的銷售金額為人民幣1876.10元，故當事人銷售上述被抽檢批次“梭子蟹”的違法所得為人民幣1876.10元，貨值金額為人民幣3036元。 

　　根據(jù)“昌邑巴掌大姜”檢驗報告（No:BPAJP3CI044818F6），該產品檢驗項目“吡蟲啉，mg/kg”，標準指標為“≤0.5”，實測值為“0.65”，單項判定為“不合格”，檢驗依據(jù)為“GB/T20769-2008”。該產品的檢驗結論為“經抽樣檢驗，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。”。根據(jù)“昌邑巴掌大姜”檢驗報告（報告編號：TC21021000050）（復檢報告），該產品檢測項目“吡蟲啉，mg/kg”，技術要求為“≤0.5”，檢測結果為“0.705”，檢測依據(jù)為“GB/T20769-2008”，單項判定為“不符合”。 

　　當事人銷售的“昌邑巴掌大姜”供應商為上海**生物科技有限公司。當事人共購入被抽檢批次“昌邑巴掌大姜”20盒，進價為每盒人民幣4.2元；當事人共銷售被抽檢批次“昌邑巴掌大姜”20盒，售價為每盒人民幣6.9元。當事人銷售上述被抽檢批次“昌邑巴掌大姜”的銷售金額為人民幣138元，故當事人銷售上述被抽檢批次“昌邑巴掌大姜”的違法所得為人民幣138元，貨值金額為人民幣138元。綜上，當事人共計銷售上述被抽檢批次的“梭子蟹”以及“昌邑巴掌大姜”兩款產品的違法所得共計人民幣2014.1元，貨值金額共計人民幣3174元。 

　　上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局認為，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定，構成了經營農藥殘留以及重金屬污染物質含量超過食品安全標準限量的食品的行為。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定，現(xiàn)責令當事人立即改正經營農藥殘留以及重金屬污染物質含量超過食品安全標準限量的食品的行為，并決定對當事人處罰如下：1.沒收違法所得人民幣2014.1元；2.罰款人民幣6.50萬元。 

　　經中國經濟網記者查詢，上海盒馬網絡科技有限公司為盒馬（香港）有限公司全資子公司。 

　　《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條：行政機關實施行政處罰時，應當責令當事人改正或者限期改正違法行為。 

　　當事人有違法所得，除依法應當退賠的外，應當予以沒收。違法所得是指實施違法行為所取得的款項。法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章對違法所得的計算另有規(guī)定的，從其規(guī)定。 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留： 

　?。ㄒ唬┯梅鞘称吩仙a食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品； 

　?。ǘ┥a經營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； 

　?。ㄈ┙洜I病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營其制品； 

　　（四）經營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品； 

　?。ㄎ澹┥a經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品； 

　　（六）生產經營添加藥品的食品。 

　　明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產經營者承擔連帶責任。 

　　違法使用劇毒、高毒農藥的，除依照有關法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機關依照第一款規(guī)定給予拘留。 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證： 

　　（一）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑； 

　?。ǘ┯贸^保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑； 

　?。ㄈ┥a經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品； 

　?。ㄋ模┥a經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑； 

　?。ㄎ澹┥a經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑； 

　?。┥a經營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產； 

　?。ㄆ撸┮苑盅b方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉； 

　　（八）利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估； 

　?。ň牛┦称飞a經營者在食品安全監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。 

　　除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規(guī)定的情形外，生產經營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規(guī)定給予處罰。 

　　生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門依照第一款規(guī)定給予處罰。 

　　《中華人民共和國食品安全法》第三十四條：禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品： 

　?。ㄒ唬┯梅鞘称吩仙a的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品； 

　?。ǘ┲虏⌒晕⑸?，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品； 

　?。ㄈ┯贸^保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑； 

　?。ㄋ模┏秶?、超限量使用食品添加劑的食品； 

　?。ㄎ澹I養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； 

　　（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑； 

　?。ㄆ撸┎∷?、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品； 

　?。ò耍┪窗匆?guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品； 

　?。ň牛┍话b材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑； 

　　（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑； 

　　（十一）無標簽的預包裝食品、食品添加劑； 

　?。ㄊ﹪覟榉啦〉忍厥庑枰髁罱股a經營的食品； 

　?。ㄊ┢渌环戏?、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。 

（來源：中國經濟網）