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從靠天吃飯到吃“旅游飯”:民宿富了梁家溝

m.dddjmc.com 來源: 人民網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  換個(gè)思路,盤活農(nóng)家小院

  同在西柏坡,境況卻不一樣。

  河北平山縣梁家溝村,離西柏坡核心景區(qū)僅一公里,同西柏坡村是老鄰居。憑借家門口的資源,西柏坡村許多村民賣紀(jì)念品、開“農(nóng)家院”,住上小樓。而梁家溝人過去只能“喝稀的”。

  “梁家溝不能燈下黑!”村干部謀劃追趕“好鄰居”。“整舊村、蓋新房,騰出土地建市場(chǎng),帶動(dòng)村民脫貧致富。”村主任韓志平說,村里組織村民、黨員開“諸葛亮?xí)?rdquo;,引導(dǎo)大家闖新路。

  村里請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)新居,圖紙不難畫,錢從哪里來?

  村看村戶看戶,群眾看的是干部。村兩委組織黨員商議,帶頭解囊,湊夠啟動(dòng)資金20萬元。為鼓勵(lì)村民建新房,村里為搬遷建房戶每人補(bǔ)助5000元。沒多久,全村70多戶陸續(xù)在新村建新房,按照統(tǒng)一規(guī)劃,小院蓋起兩層樓,裝了暖氣。村頭建起小公園,成為村民休閑的樂園。

  大學(xué)生齊娜娜家在新村第一排,按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,她結(jié)婚前到準(zhǔn)婆婆家“看房”。“當(dāng)時(shí)老宅還在山溝里,等結(jié)婚時(shí)一看,新的二層樓建好了,比老房子漂亮多了。”

  搬了新家,今后咋致富呢?“干民宿唄!”小兩口把二樓的4間房收拾利落,民宿開業(yè)了。一開始,受資金所限,硬件不到位。

  西柏坡的客流逐年增加,但梁家溝民宿卻留不住人,村干部發(fā)現(xiàn)了這個(gè)尷尬,看來將就湊合真不行。于是,村里爭(zhēng)取資金為民宿提檔升級(jí),改造為示范戶。房間改為標(biāo)間,增設(shè)獨(dú)立衛(wèi)生間。

  改完硬件,改善軟件。村里對(duì)開民宿的農(nóng)戶進(jìn)行禮儀、廚藝培訓(xùn),還組織村民到浙江桐廬考察,學(xué)人家盤活農(nóng)家小院。

  齊娜娜過去做飯經(jīng)常夾生,剛學(xué)包餃子時(shí),一下鍋,皮是皮、餡是餡,成了一鍋粥。經(jīng)過培訓(xùn),她的廚藝大增,張羅十幾個(gè)家常菜不成問題,包餃子成了拿手戲。

  經(jīng)過用心裝扮,民宿示范戶生意日漸紅火,村里20多戶民宿紛紛仿效改造。過去每間房費(fèi)不到100元,如今增至150元左右。客人點(diǎn)贊,農(nóng)戶增收。這不,2016年齊娜娜開回一輛新轎車。

  建旅游小鎮(zhèn),讓農(nóng)民體面掙錢

  緊鄰西柏坡景區(qū),過去梁家溝一些村民在附近擺攤設(shè)點(diǎn),騎著三輪車賣紀(jì)念品。韓志平說:“還有人騎著摩托車沿路攬客,跑得飛快,不安全也不文明。”

  村干部琢磨:追著游客賣東西,不是長(zhǎng)久之計(jì),怎樣讓農(nóng)民體面地掙錢呢?

  新上任的村支書陳志軍是個(gè)70后,他有想法、敢干事。“過去村里人習(xí)慣守著小攤,做點(diǎn)小買賣。想做大生意,關(guān)鍵是要解放思想,盤活資源。”陳志軍說。

  借旅游發(fā)展大會(huì)東風(fēng),去年5月,梁家溝招商引進(jìn)一家公司,聯(lián)手打造西柏坡紅旅小鎮(zhèn),建起20多個(gè)別致的小木屋,作為固定攤位。開發(fā)美食一條街,太行山民居風(fēng)格,引入全國各地名小吃,一店一品。游客進(jìn)入小鎮(zhèn),吃住行游購?qiáng)嗜R。

  為保障村民穩(wěn)定收益,紅旅小鎮(zhèn)每年保底給村里200萬元,用于村民分紅。“觀念一變,大不一樣!”韓志平說,“荒山禿嶺變成‘銀行’,很多村民現(xiàn)在成股民了。”

  去年10月,紅旅小鎮(zhèn)試營業(yè)。“三輪商販”陳習(xí)強(qiáng)搶先承包一個(gè)攤位,“客流越來越大,這里生意會(huì)越來越好!”

  眼下,紅旅小鎮(zhèn)的固定攤位已經(jīng)發(fā)包10多個(gè),50多家餐飲開業(yè)。旅游旺季、周末尤其火爆,美食街上人流穿梭,歡聲笑語不斷。

  吃上“旅游飯”,梁家溝人收入噌噌往上漲,2018年突破1萬元。陳志軍說:“找對(duì)路子,一張藍(lán)圖繪到底,村里人就能早日奔小康!”(記者 張志鋒)

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