臺(tái)海網(wǎng)8月7日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 廈門市民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭坤聰說(shuō),立秋意味著告別大暑,天氣會(huì)越來(lái)越?jīng)鏊?。廈門人有個(gè)習(xí)俗就是喜歡“摸秋”,即“撫摸”欣賞秋天。秋天是養(yǎng)肺的好時(shí)節(jié),養(yǎng)肺的食物有地瓜粥、芝麻、糯米、蜂蜜、木耳、鹵制品等,還有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、紅棗、核桃等。
我國(guó)民間有“貼秋膘”的習(xí)俗,就是說(shuō)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)酷暑的煎熬,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪等營(yíng)養(yǎng)耗損不少,可以多吃點(diǎn)肉類。不過(guò),脾虛、胃火旺盛者要緩貼秋膘,否則容易上火。
醫(yī)生建議,立秋之后,陰氣開(kāi)始生長(zhǎng),這時(shí)候可以適當(dāng)滋陰潤(rùn)肺祛除燥火。此外立秋后早晚溫差也會(huì)加大,建議不要連續(xù)使用空調(diào)。中老年人可以在早晚時(shí)適當(dāng)增加鍛煉,比如健步走、打太極等,減少冬天發(fā)生血栓的風(fēng)險(xiǎn)性。
立秋飲食有講究
■吃秋桃:立秋時(shí),大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
■吃龍眼:立秋時(shí)節(jié)也是龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉,子孫會(huì)做大官,而且龍眼又稱為“福圓”。所以有俗諺:食福圓,生子生孫中狀元。
■少吃瓜:俗話說(shuō)“秋瓜爛肚”,入秋后不建議吃西瓜等瓜類,容易損傷脾胃,可以多吃葡萄、柚子、梨等水果。
(記者 龔小莞)


 
          

