非洲大蝸牛。海西晨報(bào)記者 曾昊然攝
臺(tái)海網(wǎng)8月18日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 夏日的午后，常下起說來就來的雷陣雨。雨后，不少市民會(huì)發(fā)現(xiàn)馬路邊或草叢邊，出現(xiàn)了一群喜歡在雨后散步的小家伙——非洲大蝸牛。它們喜歡“攜家?guī)Э?rdquo;出行，一趟出游就要帶上所有家當(dāng)。
有人說它們是攜帶病毒的惡魔，也有人說它們是美味佳肴，真相到底如何，晨報(bào)記者今日為您揭秘。
雨后溜達(dá)的“大蝸牛”
記者來到位于思明區(qū)的海濱花園小區(qū)。在小區(qū)的綠化帶附近，發(fā)現(xiàn)了幾只“大蝸牛”，它們大的有成人食指的長度，小的也有大拇指那么長。
記者隨后又來到燈塔公園，在多處草坪又發(fā)現(xiàn)了它們的身影。正在散步的陳阿伯告訴記者，雨后他常常在公園看到這些蝸牛，在小區(qū)也偶爾能看到。
記者發(fā)現(xiàn)，大部分市民朋友看到這些蝸牛都敬而遠(yuǎn)之，但有些好奇心強(qiáng)的孩子會(huì)抓它來玩，有的還想帶回家養(yǎng)，有個(gè)小朋友甚至還研究起它的吃法。
野生大蝸牛病菌多
這些蝸牛到底是什么物種呢？據(jù)介紹，“大蝸牛”叫褐云瑪瑙螺，也叫“非洲大蝸牛”，是我國首批16種外來入侵物種之一。它們對(duì)蔬菜等農(nóng)作物危害極大，是國家進(jìn)出境二類檢疫性有害生物。
如果這些蝸牛會(huì)危害農(nóng)作物，把它們吃了不就完事了嗎？針對(duì)這種說法，畢業(yè)于廈門大學(xué)生物系、研究養(yǎng)殖蝸牛多年的陳肇圣表示，野外的蝸牛身上的寄生菌、寄生蟲比較多，不建議食用。
據(jù)了解，野生的非洲大蝸牛身上攜帶很多寄生蟲和病原菌，尤其是廣州管圓線蟲，其可傳播腦膜腦炎或腦膜炎等疾病。
但這并不代表所有蝸牛都不能吃。陳肇圣說：“人工養(yǎng)殖的蝸牛是可以食用的，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的上等食品。”此外，蝸牛的黏液有修復(fù)功能，若被蚊蟲叮咬，涂上一點(diǎn)蝸牛黏液就能止癢。（海西晨報(bào)記者 曾昊然）
