臺(tái)海網(wǎng)2月23訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 余健平/文 通訊員 林藝萍 王德勇/圖) 這幾天隨著企業(yè)、餐飲行業(yè)等陸續(xù)復(fù)工,夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心也放開(kāi)了交易時(shí)間,活鮮24小時(shí)經(jīng)營(yíng),目前,市場(chǎng)交易量恢復(fù)了40%左右,銷售正在逐漸向好發(fā)展。
夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心里的黃小寶批發(fā)店,主要批發(fā)冷凍的魷魚(yú)、帶魚(yú)、白對(duì)蝦等進(jìn)口海產(chǎn)品。經(jīng)營(yíng)戶黃小寶說(shuō),由于受疫情控制的影響,春節(jié)期間,來(lái)店里采購(gòu)的都是零星散客,一天只能賣(mài)出幾十斤,從上周開(kāi)始,隨著各地經(jīng)商戶陸續(xù)復(fù)工,往漳州、龍海、晉江等地的水產(chǎn)批發(fā)量逐漸增加,每天銷量在3噸左右。
廈門(mén)漁寶鮮水產(chǎn)品有限公司 黃小寶:目前一天比一天人流量多一點(diǎn),和前段時(shí)間,有陸陸續(xù)續(xù)有增加一點(diǎn),預(yù)定的商家有慢慢增多,每天都會(huì)有增加四五家+應(yīng)該后面會(huì)越來(lái)越好。
凍品經(jīng)營(yíng)戶許金寶說(shuō),從大年初六開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)至今,每天的銷量從五百多公斤增加到了三千公斤左右,雖然交易量還沒(méi)有恢復(fù)到以前的水平,但每天都有增加,自己還是很有信心的。
海源昌茂商貿(mào)有限公司 許金寶:消費(fèi)群體還沒(méi)怎么出來(lái),按原來(lái)一天一千來(lái)件,到現(xiàn)在可能有百來(lái)件,要有一些企業(yè)正常復(fù)工,餐飲正常營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)額會(huì)加高起來(lái)。
據(jù)了解,目前凍品每天的銷量能達(dá)到60噸以上。截止目前,夏商國(guó)際水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)里有356家經(jīng)營(yíng)戶已經(jīng)正常營(yíng)業(yè),開(kāi)業(yè)率達(dá)到57%,每天的交易量160噸左右,相比上周增加了43噸。針對(duì)水產(chǎn)交易量持續(xù)增長(zhǎng)的情況,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)表示,他們會(huì)增派人員加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,重點(diǎn)針對(duì)凍品等交易量大的水產(chǎn)品開(kāi)展隨機(jī)查驗(yàn),確保來(lái)源渠道和產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
殿前市場(chǎng)監(jiān)管所 田中標(biāo):我們第三方抽檢單位也會(huì)來(lái)市場(chǎng)做抽檢工作,通過(guò)專業(yè)的檢測(cè),來(lái)保障食品安全,凍品這塊,有標(biāo)生產(chǎn)日期保質(zhì)期,我們可以從肉眼判斷魚(yú)的新鮮,如果我們發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的話,我們會(huì)隨時(shí)送檢。
