
今年夏天水果種類(lèi)十分豐富,市民正在挑選水果。
臺(tái)海網(wǎng)7月23日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 昨日是三伏天最熱的中伏,今天迎來(lái)“大暑”,水果市場(chǎng)也隨之進(jìn)入一年中最為豐富的“夏令期”。記者走訪廈門(mén)市各大超市及連鎖水果店發(fā)現(xiàn),與往年不同的是,今年的夏季水果開(kāi)啟了細(xì)分品種市場(chǎng),種類(lèi)十分豐富,市民品嘗到了眾多往年較少面市的水果細(xì)分品種。
今年的水果市場(chǎng),商家紛紛瞄準(zhǔn)了細(xì)分品種市場(chǎng),無(wú)論是西瓜、香蕉還是桃,都有眾多細(xì)分品種面市,美味眼花繚亂,讓人目不暇接。
記者在廈大附近一家賣(mài)場(chǎng)看到,商家在賣(mài)場(chǎng)入口處設(shè)置了數(shù)百平方米的熱帶水果專(zhuān)區(qū),許多水果設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的展銷(xiāo)精品專(zhuān)柜,細(xì)分品類(lèi)水果達(dá)到十多種,拿西瓜來(lái)說(shuō),有特小鳳瓜、綠寶西瓜、東方蜜瓜等十余個(gè)種類(lèi),有五六公斤重的大西瓜,也有如蘋(píng)果一般大小的袖珍西瓜,價(jià)格從每斤一元多到每斤八元多;香蕉也有紅香蕉、國(guó)產(chǎn)香蕉、米蕉、皇帝蕉等七八個(gè)品種;葡萄專(zhuān)柜除了知名的巨峰葡萄外,還有夏黑葡萄、無(wú)籽葡萄、各種紅提黑提等,此外還有包裝精致、不同品牌的國(guó)內(nèi)外水果,為市民帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
在中埔水果批發(fā)市場(chǎng),一家果商告訴記者,今年,他們銷(xiāo)售的桃子也有了更多細(xì)分品種。“除了蜜桃、油桃,今年我們還有玉女白桃,黃金蟠桃、黑桃皇后、錦香黃桃……今年桃子的價(jià)格合適,品質(zhì)上乘,細(xì)分市場(chǎng)和品牌也刺激了消費(fèi)市場(chǎng),銷(xiāo)量比往年有了很大提升,我們?nèi)熹N(xiāo)售出上萬(wàn)箱桃子。”這位果商說(shuō),為適應(yīng)品質(zhì)消費(fèi)需求、提升消費(fèi)體驗(yàn),細(xì)分品種市場(chǎng)逐漸成為水果行業(yè)釋放新潛能的共識(shí),突出原產(chǎn)地,打響品牌戰(zhàn),細(xì)分客戶群,圍獵新零售成為今年夏季水果市場(chǎng)的四大關(guān)鍵詞,而水果產(chǎn)品“有姓無(wú)名”——只分品類(lèi)不分品種品牌的時(shí)代也隨之結(jié)束。


 
          



