臺海網(wǎng)12月29日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道,小小菜籃子,裝著大民生。為保障2019年元旦、春節(jié)的市場供應(yīng),昨日,市商務(wù)局召開例行新聞通氣會(huì),通報(bào)“兩節(jié)”期間我市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)情況。
保供
積極應(yīng)對新形勢 保障市場供應(yīng)
面對近期全國生豬市場出現(xiàn)的新情況,市商務(wù)局積極應(yīng)對新形勢下的新問題,多措并舉組織肉源,提前聯(lián)系發(fā)動(dòng)我市運(yùn)銷大戶加強(qiáng)產(chǎn)銷對接,增加生豬調(diào)運(yùn),提高市場自給率,隨時(shí)組織出欄肥豬屠宰上市。同時(shí),指導(dǎo)夏商、銀祥等肉品經(jīng)營企業(yè),內(nèi)引外聯(lián),開辟省內(nèi)、省外兩條冷鮮肉供應(yīng)渠道,保障貨源充足,做好優(yōu)質(zhì)、安全的冷鮮肉投放市場工作。結(jié)合我市銷區(qū)的特點(diǎn),市商務(wù)局及時(shí)增加了凍肉儲(chǔ)備,加強(qiáng)輪換管理及安全檢測,保證凍肉儲(chǔ)備量實(shí)質(zhì)優(yōu),在需要時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上、質(zhì)量好。
穩(wěn)價(jià)
200多種蔬菜供應(yīng)市場 著力穩(wěn)定菜籃子價(jià)格
供應(yīng)充足,價(jià)格自然穩(wěn)定。我市的蔬菜調(diào)運(yùn)網(wǎng)遍布全國各地。今年,市商務(wù)局積極加強(qiáng)蔬菜基地建設(shè),對接周邊地市批發(fā)市場及蔬菜產(chǎn)地,擴(kuò)大國內(nèi)產(chǎn)銷協(xié)作網(wǎng),南到海南,北至內(nèi)蒙古,西至甘肅,東到山東等蔬菜重要產(chǎn)地,都可為我市提供足量蔬菜。
今年“兩節(jié)”期間,我市上市蔬菜品種為歷年來最多,達(dá)200多種,僅菌菇類就有數(shù)十種。
質(zhì)優(yōu)
保證數(shù)量質(zhì)量“雙安全” 織就重要產(chǎn)品追溯防護(hù)網(wǎng)
保證數(shù)量質(zhì)量“雙安全”,服務(wù)菜籃子高質(zhì)量發(fā)展。今年,市商務(wù)局建成重要產(chǎn)品追溯體系,如今,中埔、閩夏、夏商國際水產(chǎn)交易中心等我市主要批發(fā)市場都已納入追溯體系,實(shí)現(xiàn)“一品一碼”可追溯,讓市民安全消費(fèi)、放心消費(fèi)。
2018年,截至12月,我市農(nóng)副產(chǎn)品檢測量共計(jì)兩百多萬次,實(shí)現(xiàn)批批檢測,檢測結(jié)果上傳追溯平臺,做到“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”。
豐富
多種肉類及水產(chǎn)品 滿足百姓節(jié)日需要
“品質(zhì)升級”成為“雙節(jié)”市場供應(yīng)新亮點(diǎn)。不僅增加了特菜、牛羊肉、禽肉、水產(chǎn)品的供應(yīng)數(shù)量,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口水產(chǎn)品也紛紛入廈,供應(yīng)體系更立體,百姓選擇更多樣。
作為市場“品質(zhì)升級”的一大亮點(diǎn),市商務(wù)局加強(qiáng)引導(dǎo)科學(xué)的消費(fèi)趨勢,嘗試增加冷鮮肉的投放比例,接下來,市民會(huì)看到更多健康冷鮮肉投放市場。


 
          




