肖永吉

　　【人物名片】

　　肖永吉，1930年4月10日出生，祖籍廈門(mén)，緬甸歸僑，1949年2月在緬甸仰光加入中國(guó)新民主主義青年團(tuán)，1950年參加抗美援朝，1976年轉(zhuǎn)業(yè)來(lái)廈門(mén)，1983年擔(dān)任廈門(mén)市僑聯(lián)副主席，1993年離休。

　　【人物原聲】

　　不論時(shí)代如何變遷，愛(ài)國(guó)、愛(ài)黨、愛(ài)僑、愛(ài)鄉(xiāng)的信念不能變。那些年里，我全心全意為僑胞服務(wù)，只希望通過(guò)他們的力量，讓祖國(guó)建設(shè)得更加富強(qiáng)。工作任務(wù)越重，代表組織的信任越多，為建設(shè)祖國(guó)出力是我的信念，人有信念就不會(huì)感到辛苦。我認(rèn)為，各級(jí)僑聯(lián)工作者應(yīng)更加堅(jiān)定理想信念，繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，積極開(kāi)拓創(chuàng)新，更好地為僑服務(wù)，團(tuán)結(jié)引領(lǐng)僑界群眾，同心共筑中國(guó)夢(mèng)。

臺(tái)海網(wǎng)8月14日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 “廣大歸僑僑眷、海外僑胞以高度的愛(ài)國(guó)熱情、強(qiáng)烈的進(jìn)取精神、不竭的創(chuàng)新活力，心系祖國(guó)、情系桑梓，為廈門(mén)發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。”昨日，廈門(mén)市僑聯(lián)原副主席肖永吉在接受本報(bào)記者專訪時(shí)說(shuō)，海外華僑華人、港澳同胞以及歸僑僑眷都是廈門(mén)乃至中國(guó)改革開(kāi)放中不可或缺的重要力量。海外華人華僑和港澳資本與廈門(mén)的經(jīng)濟(jì)合作發(fā)展迅速，投資規(guī)模不斷擴(kuò)大，質(zhì)量不斷提高。這些投資不僅帶來(lái)了資金、技術(shù)和管理，而且引進(jìn)了市場(chǎng)機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，促進(jìn)了廈門(mén)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的進(jìn)程。

　　肖永吉自1983年調(diào)廈門(mén)市僑聯(lián)工作擔(dān)任副主席，1993年離休，他所處的改革開(kāi)放最初時(shí)期，對(duì)于廈門(mén)市僑聯(lián)而言，正是一個(gè)極其特殊的歷史階段——當(dāng)時(shí)市僑聯(lián)作為官方與華僑接觸的“橋梁”，不僅要負(fù)責(zé)接待華僑的工作，而且還要圍繞經(jīng)濟(jì)特區(qū)建設(shè)，動(dòng)員歸僑僑眷利用海外關(guān)系多的優(yōu)勢(shì)，積極牽線搭橋，引進(jìn)一批投資和來(lái)料加工項(xiàng)目。僅1979-1984年，牽線422宗，洽談成功24宗，在促進(jìn)華僑華人歸國(guó)回鄉(xiāng)參與家鄉(xiāng)建設(shè)中發(fā)揮了很大作用。

　　講述

　　赴京學(xué)習(xí)用國(guó)產(chǎn)面粉做出松軟面包

　　在接受記者采訪時(shí)，肖永吉講述了一件有關(guān)廈門(mén)僑利食品廠的故事。改革開(kāi)放初期，想吃上地道的面包，在廈門(mén)還是件難事。當(dāng)時(shí)只有一家“綠島飯店”有售賣面包，想吃還得走后門(mén)，但綠島飯店生產(chǎn)的面包是長(zhǎng)條狀，吃起來(lái)硬邦邦，口感像饅頭，偏甜偏油，不少外國(guó)人都吃不習(xí)慣。市領(lǐng)導(dǎo)要求市僑聯(lián)引進(jìn)生產(chǎn)面包的設(shè)備，烤制適合外國(guó)人口味的面包，以適應(yīng)對(duì)外開(kāi)放的需要。于是，時(shí)任市僑聯(lián)主席顏西岳發(fā)動(dòng)在港僑聯(lián)委員和境外朋友，成立香港鷺江公司，與市僑聯(lián)合資創(chuàng)辦僑利食品廠。

　　這個(gè)因“面包”而生的企業(yè)，正式邁出了第一步——1984年3月簽訂合同后，顏西岳抓緊落實(shí)親自參與籌備，肖永吉與同事選地建廠房，并前往香港，請(qǐng)香港大慶公司(僑聯(lián)在香港的聯(lián)絡(luò)點(diǎn))幫助，引進(jìn)加拿大的面包生產(chǎn)線。

　　一個(gè)小小的面包背后，是無(wú)數(shù)細(xì)節(jié)的“糾結(jié)”。改革開(kāi)放初期，面粉用的是國(guó)產(chǎn)造“紅旗粉”，沒(méi)有用于生產(chǎn)面包的專用西粉，與西式口感的面包卻碰撞不出火花，很難發(fā)酵，對(duì)面包口感影響很大。為此，時(shí)任市長(zhǎng)鄒爾均和副市長(zhǎng)柯雪琦專門(mén)調(diào)研，讓肖永吉帶領(lǐng)籌備組和技術(shù)團(tuán)隊(duì)前往北京義利食品廠，學(xué)習(xí)如何利用國(guó)產(chǎn)面粉做出松軟的面包。

　　同年12月，僑利公司開(kāi)始試生產(chǎn)，1985年3月正式投產(chǎn)，在不到一年的時(shí)間里，有了正宗的西式面包——當(dāng)時(shí)推出的主打切片白面包蓬松柔軟，吃起來(lái)不黏牙，部分解決了來(lái)廈投資的老外吃面包難的問(wèn)題，也隨之給廈門(mén)帶來(lái)了一股吃面包的風(fēng)潮。賣九毛錢(qián)一條的面包，在當(dāng)時(shí)并不便宜，但買(mǎi)面包的人卻排起長(zhǎng)隊(duì)，有在廈大讀書(shū)的老外，還幫外國(guó)好朋友們訂貨，每天送來(lái)名單，羅列了一排地址讓僑利食品廠安排派送。原有的一部汽車派送很快便不能應(yīng)付市民旺盛的購(gòu)買(mǎi)需求，又緊急增加一部汽車和六部三輪車派送，據(jù)了解，當(dāng)年盈利就達(dá)到12萬(wàn)元。

　　印象

　　為僑服務(wù)

　　他是貼心人

　　肖永吉雖然名義上是市僑聯(lián)副主席，但從照應(yīng)華僑在廈門(mén)的吃穿住行、處理日常小事，到為他們排憂解難辦實(shí)事，都是肖永吉的工作范圍。“我們要努力做為僑服務(wù)的貼心人。”

　　肖永吉告訴記者，在僑聯(lián)的工作中，交朋友也是工作之一，通過(guò)海外家鄉(xiāng)老朋友穿針引線，讓他們參與服務(wù)廈門(mén)建設(shè)。如肖永吉曾動(dòng)員馬來(lái)西亞僑胞蘇漢英幫助廈門(mén)牽線搭橋，與馬來(lái)西亞檳城建立友好關(guān)系。

　　服務(wù)到最后，肖永吉和華僑都成了真正的交心知己，如今在他家里，還收藏著一些華僑送他的紀(jì)念品，這些既是友誼的見(jiàn)證，也是工作上的肯定。肖永吉說(shuō)，作為從海外歸國(guó)的華僑，自己深深體會(huì)到，是改革開(kāi)放讓祖國(guó)變強(qiáng)大，海外僑胞真正過(guò)上有尊嚴(yán)的生活。