臺(tái)海網(wǎng)9月4日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 昨日，一輛食品安全快檢車亮相廈門街頭。這輛車如同流動(dòng)實(shí)驗(yàn)室，開到哪里都可以隨時(shí)取樣，一小時(shí)內(nèi)出快速檢測的結(jié)果。類似重金屬殘留、生物毒素污染、非法添加、微生物超標(biāo)等都可以一測即知，無處遁形。
據(jù)悉，這輛車是市市場監(jiān)督管理局剛配置不久并投入使用的，也是省內(nèi)市場監(jiān)管系統(tǒng)首輛食品安全快檢車。該車配備了食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留快速檢測儀、干式化學(xué)分析儀、重金屬檢測儀等多種快檢設(shè)備。用它能夠開展微生物，有毒物質(zhì)，農(nóng)藥、獸藥殘留，重金屬，易濫用的食品添加劑，可能添加的非食用物質(zhì)等130多個(gè)項(xiàng)目的快速檢測，正常1小時(shí)左右就能得出檢測結(jié)果。而此前，監(jiān)管部門抽檢食品需委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，從抽樣、送樣到得出檢測結(jié)果，最快也要一周時(shí)間。
“快檢車主要用于食品的快速檢測和問題篩查，如果在現(xiàn)場快速檢測中發(fā)現(xiàn)問題，我們可立刻行動(dòng)。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后，市市場監(jiān)管局還會(huì)根據(jù)工作需要，逐步在全市各區(qū)局配備食品安全快檢車。
昨日下午，市場監(jiān)管檢測人員進(jìn)入沃爾瑪山姆會(huì)員店，選取了15個(gè)樣品，有蔬菜、肉類、冰鮮海產(chǎn)品等?？斓闹恍?5分鐘，慢的半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，就完成了對(duì)樣品質(zhì)量的初步檢測。
