臺(tái)海網(wǎng)4月14日訊 據(jù)廈門電視臺(tái)報(bào)道 從2月1日起，《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》開(kāi)始施行，其中明確提出，從事加工制作、傳菜等工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)規(guī)范佩戴清潔口罩。至今，這一《規(guī)定》已經(jīng)執(zhí)行兩個(gè)多月了，商家落實(shí)情況如何？近日，市場(chǎng)監(jiān)管部門也進(jìn)行了檢查。
執(zhí)法人員：口罩呢？就你一個(gè)是嗎？
在梧村汽車站附近的這家飲品店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店內(nèi)操作吧臺(tái)的工作人員沒(méi)有佩戴口罩，經(jīng)過(guò)詢問(wèn)，這名工作人員對(duì)“餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩”的相關(guān)規(guī)定也不太了解。為此，執(zhí)法人員開(kāi)出了《責(zé)令整改通知書(shū)》，要求商家立即整改。隨后執(zhí)法人員又來(lái)到飲品店附近的這家早餐店，看到有人來(lái)檢查，店鋪經(jīng)營(yíng)者趕緊把掛在下巴的口罩拉到了鼻子上。
思明區(qū)梧村市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng) 陳涓：現(xiàn)在你出來(lái)賣（包子），你就不要這樣子（把口罩拉）下來(lái)，嘴巴沒(méi)擦全是油。
由于這家早餐店已經(jīng)連續(xù)兩次被發(fā)現(xiàn)工作人員沒(méi)有規(guī)范佩戴口罩的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)出了《行政處罰決定書(shū)》，對(duì)商家罰款50元。隨后，執(zhí)法人員又走訪了多家火車站附近的餐飲店，從檢查情況來(lái)看，一些大型連鎖餐飲商家，在加工制作、傳菜等環(huán)節(jié)的工作人員都有規(guī)范佩戴口罩。但一些小型餐飲商家規(guī)范佩戴口罩的意識(shí)還有待加強(qiáng)。執(zhí)法人員表示，目前思明區(qū)梧村市場(chǎng)監(jiān)管所轄區(qū)內(nèi)有2500多家小型餐飲企業(yè)，接下來(lái)，他們將加強(qiáng)相關(guān)規(guī)定的宣傳力度，鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與監(jiān)督，共同營(yíng)造安全的餐飲消費(fèi)環(huán)境。
思明區(qū)梧村市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng) 陳涓：主要是沿街店面這塊是現(xiàn)在比較薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)，我們監(jiān)管執(zhí)法人員定期長(zhǎng)期地在督導(dǎo)巡查上面加強(qiáng)對(duì)這些經(jīng)營(yíng)者的宣傳，商圈物業(yè)管理經(jīng)營(yíng)者也會(huì)加強(qiáng)監(jiān)督。
