臺(tái)海網(wǎng)1月23日訊 據(jù)廈門電視臺(tái)報(bào)道  春節(jié)將至，水產(chǎn)品也將迎來銷售“黃金期”。不過，不少市民在逛市場(chǎng)的時(shí)候，都會(huì)擔(dān)心商家會(huì)不會(huì)缺斤少兩，價(jià)格有沒有虛高，來源渠道合不合規(guī)等問題。為此，20日晚上，湖里區(qū)殿前市場(chǎng)監(jiān)管所就對(duì)轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)開展了節(jié)前檢查。

殿前市場(chǎng)監(jiān)管所副主任科員 田中標(biāo)：以后票據(jù)還是要再完善一下，進(jìn)貨的票據(jù)，紙質(zhì)版的也要有。

當(dāng)天晚上7點(diǎn)多，在夏商國際水產(chǎn)交易中心里的這家螃蟹批發(fā)店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)商家沒有保留紙質(zhì)版的進(jìn)貨票據(jù)。這樣一來，商家就無法制作進(jìn)出貨臺(tái)帳，產(chǎn)品的溯源也會(huì)有難度。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令商家整改。現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員還在這家批發(fā)店內(nèi)，隨機(jī)挑選了4只螃蟹，分別稱量螃蟹和捆扎繩的重量。

執(zhí)法人員：（總重）1.45千克，然后我們稱一下螃蟹有多重，這樣我們就知道繩子有多重了。這個(gè)去繩的（螃蟹）是1.4千克，繩子就是0.05千克，（捆扎繩占到）3.57%，在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，在5%以內(nèi)。

執(zhí)法人員介紹說，2019年9月開始，市場(chǎng)監(jiān)管部門就開展了水產(chǎn)品稱重行為專項(xiàng)整治，提倡所有水產(chǎn)品“裸稱”，其中明確要求螃蟹捆扎繩的重量不能超過螃蟹自重的5%。從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看，商家執(zhí)行這個(gè)制度還是比較到位的。

水產(chǎn)品批發(fā)商戶們的生意好，交易中心里的這家海鮮酒樓人氣也很旺。我們了解到，在這家海鮮餐廳，消費(fèi)者都是自己現(xiàn)場(chǎng)挑選、稱重海鮮，然后再拿去烹飪的。為此，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了店內(nèi)的兩臺(tái)電子秤，查看電子秤上的強(qiáng)檢標(biāo)簽在不在有效期內(nèi)。

湖里區(qū)殿前市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng) 陳鴻鶯：它的檢定日期是到2021年7月12日，在檢定期限之內(nèi)，這是我們500克的標(biāo)準(zhǔn)砝碼，現(xiàn)在的示數(shù)就是500克，應(yīng)該是符合要求的。

在檢查中，我們了解到，夏商國際水產(chǎn)品交易中心是廈門最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，全市每天銷售的水產(chǎn)品中，大約八成都來自這里。目前，這里的商家們已經(jīng)準(zhǔn)備了品種繁多、數(shù)量充足的水產(chǎn)品，保障春節(jié)期間水產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)。

夏商國際水產(chǎn)交易中心市場(chǎng)管理員 李劍峰：我們?cè)诠?jié)前也組織市場(chǎng)的食安人員，加強(qiáng)我們整個(gè)市場(chǎng)的食安工作，我們每天對(duì)市場(chǎng)銷售的品種進(jìn)行抽檢，日抽檢量達(dá)300多批次。