

臺(tái)海網(wǎng)9月30日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 吳鵬波 通訊員 韓超 文/圖)金秋十月,秋風(fēng)送爽。10月1日至3日,以“曼食記·尋味同安”為主題的同安小吃節(jié),將在特房波特曼七星灣酒店(近浪漫道一側(cè))盛大啟幕。屆時(shí),各式各樣的同安小吃,琳瑯滿(mǎn)目的特色伴手禮,豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng),一定會(huì)讓您這個(gè)假期嗨個(gè)夠!
千年銀城同安,是城鄉(xiāng)接合、山海交融之地,既有山貨,又有海鮮,為餐飲提供了豐富的食材,通過(guò)烹飪、加工、制作,形成了具有濃郁地方特色的美食系列。
小吃節(jié)期間,同安特色美食將一一亮相,打造新晉網(wǎng)紅夜市。一碗迎春燕沙茶面,湯頭花生味濃郁,直擊味蕾;肉蓉口感飽滿(mǎn),肉香四溢;招牌豬肺完全看不見(jiàn)一絲血水,初心不變,讓人留住那一絲淡淡的鄉(xiāng)愁。20個(gè)小吃攤位還將集滿(mǎn)封肉、薄餅、碗仔粿、肉粽、大腸血、滿(mǎn)煎糕、炸棗等美味,而酒店外面就是彩色跑道,跑道邊就是沙灘和大海,讓游客在暢游美麗濱海新城的同時(shí),又能品嘗到各色傳統(tǒng)美食,感受久違的煙火氣息。
如果還不過(guò)癮,這里還有10個(gè)名優(yōu)特產(chǎn)(伴手禮)攤位等你來(lái)“撩”,“鳳梨穗”龍眼干、馬蹄酥、狀元月餅(餡餅),以及古龍、銀祥、振坤記等同安區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品紛紛亮相,讓您一次性吃遍同安特色小吃,買(mǎi)全同安名優(yōu)特產(chǎn),將全方位滿(mǎn)足各路吃貨“逛吃逛吃”的夢(mèng)想!
民以食為天。據(jù)介紹,本次活動(dòng)由同安區(qū)人民政府主辦,同安區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、廈門(mén)特房波特曼七星灣酒店承辦,活動(dòng)將對(duì)進(jìn)一步宣傳同安食之傳統(tǒng)、食之文化,擴(kuò)大同安旅游知名度和美譽(yù)度,拉動(dòng)假日消費(fèi)經(jīng)濟(jì),起到積極的推動(dòng)作用。
此外,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將舉行同安區(qū)“同安小吃集體商標(biāo)”標(biāo)志發(fā)布及啟用儀式,組織擲骰子博餅、現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手體驗(yàn)包薄餅等游客體驗(yàn)互動(dòng)活動(dòng)。還等什么呢,“雙節(jié)”快來(lái)同安體驗(yàn)舌尖上的美食吧!


 
          





