市民體驗采收紫菜的快樂（張?zhí)祢?攝）
臺海網(wǎng)11月13日訊（通訊員 蔡江沈 洪麗敏）游客下海親手剪紫菜，攝影愛好者用相機記錄精彩瞬間……在“頭水”紫菜（指種植戶收割的第一茬紫菜）豐收的季節(jié)，近日，翔安區(qū)小嶝島第二屆紫菜旅游文化節(jié)暨攝影大賽”在小嶝休閑漁村啟動，我市近百名攝影愛好者齊聚一堂，共同發(fā)現(xiàn)小嶝的美。
記者在小嶝海灘上看到，一片縱橫交錯的紫菜臺呈現(xiàn)面前，“海上農(nóng)田”的紫菜在陽光下閃著別樣的光彩。市民林小姐告訴記者，吃慣了鮮美的紫菜，頭一次這樣近距離地看到紫菜，體驗親手剪紫菜的樂趣，很興奮極了，帶孩子來對了。據(jù)介紹，本次活動由翔安區(qū)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會和大嶝街道辦事處聯(lián)合主辦，活動內(nèi)容由攝影大賽、采摘頭水紫菜•體驗海島之旅、紫菜盛宴•美食之旅、小嶝之美•發(fā)現(xiàn)之旅、最美人物•海島之旅五部分活動。
農(nóng)歷九月，正是新鮮的“頭水”紫菜上市的時節(jié)。營養(yǎng)豐富的“頭水”紫菜，既是老食客們孜孜以求的好食材，也是市民餐桌上不可或缺的一道天然素食。小嶝是祖國大陸距離臺灣金門最近地方之一，距金門僅1600米左右。島上900多戶人家，八成以上居民都養(yǎng)殖紫菜，紫菜是該島上的的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，有著幾十年的養(yǎng)殖歷史。目前，小嶝島現(xiàn)有紫菜養(yǎng)殖面積7000多畝，每年的銷售額達六、七千萬元。小嶝紫菜每年從9月份開始育苗，11月初便可采收，直至次年2月底。由于水質(zhì)優(yōu)良，小嶝島的紫菜也深受食客們的喜愛。
主辦方介紹說，作為本次活動的重頭戲，此次的攝影比賽活動，將從11月10日到11月30日晚上8點截止，面向全市攝影愛好者征稿，拍攝內(nèi)容可以是小嶝島的自然風(fēng)光、文化古跡，也可以是紫菜收割場景、小島鄉(xiāng)村建設(shè)。作品經(jīng)過專家評選，將評選出金獎2名，獎金2000元；銀獎3名，獎金1200元；銅獎5名，獎金800元；優(yōu)秀獎15名，獎金400元，部分優(yōu)秀作品還將在我市各大媒體刊登。
