臺(tái)海網(wǎng)7月21日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕）氣溫越高，宵夜越火。昨日，餓了么發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今夏以來，餓了么平臺(tái)上水果撈、沙拉輕食、三明治、冷飲、涼皮涼粉和螺螄粉等深夜?fàn)I業(yè)的門店數(shù)增幅均在五成以上，廈門人宵夜最愛沙茶面。
夜生活的豐富往往可以反映一座城市的商業(yè)、消費(fèi)活力。餓了么數(shù)據(jù)顯示，從對(duì)夜生活的偏好來看，福建、海南和廣東等省份深夜?fàn)I業(yè)商戶占比顯著高于其他省份，其中廈門超過85%的商戶會(huì)營業(yè)到21點(diǎn)之后，營業(yè)門店數(shù)較往年增長近兩成。
在品類方面，福建的深夜烤魚、海鮮店數(shù)量均位列全國第二，廈門地區(qū)深夜?fàn)I業(yè)的沙茶面商戶數(shù)位列全國第一。
值得一提的是，相比往年，今夏廈門區(qū)域宵夜市場健康飲食氛圍更加濃厚，其中營業(yè)到21點(diǎn)之后的水果撈門店數(shù)量較第一季度增長1.5倍，涼皮、涼粉等商戶數(shù)大漲五成以上。廈門人宵夜時(shí)段點(diǎn)輕食、水果外賣的趨勢非常明顯。
