9月30日
思明營平市場
精瘦肉30 肋條肉31 帶皮腿肉25 排骨42
前埔菜市場
精瘦肉31.9 肋條肉30.9 帶皮腿肉25.9 排骨40.9
11月13日
思明營平市場
精瘦肉 25 肋條肉25 帶皮腿肉20 排骨38
前埔菜市場
精瘦肉24.9 肋條肉26.9 帶皮腿肉19.9 排骨35.9
臺海網(wǎng)11月14日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕）在連續(xù)上漲19個(gè)月后，“二師兄”價(jià)格終于迎來了下降。
昨日，導(dǎo)報(bào)記者了解到，十月份，中國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲0.5%，豬肉價(jià)格首次轉(zhuǎn)降，比去年同期下降2.8%。廈門市場上，豬肉價(jià)格也一路走低，比如思明區(qū)影評市場的精瘦肉從一個(gè)月前30元/斤下降至25元/斤，降幅超過16%。
廈門肉價(jià)普降一成多
“最近肉價(jià)降了好多哦，之前排骨一斤40多元，最近這兩天降到30多元了。”昨天上午，家住五緣灣的鄭奶奶，給小孫子買了兩大塊排骨。在她印象里，豬肉價(jià)格比以前降了不少。
鄭奶奶的感覺一點(diǎn)不假。廈門市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測顯示，近兩個(gè)月來，豬肉價(jià)格正在逐步下降，降幅普遍在一成以上。
在思明區(qū)營平市場，精瘦肉從一個(gè)月前的每斤30元降至25元，肋條肉從31元降至25元，排骨從42元降至38元，降幅均有一成多，帶皮肉則從25元降至20元，降幅達(dá)到兩成；而在前埔菜市場，帶皮腿肉從每斤25.9元降至19.9元，每斤便宜6元；精瘦肉從31.9元降至24.9元，每斤降價(jià)7元，降幅超過兩成。“八戒”身價(jià)下降，在全國市場也是同步。新希望十月銷售數(shù)據(jù)顯示，商品豬銷售均價(jià)為28.39元/公斤，環(huán)比下降14%，同比下降16%；牧原股份十月商品豬銷售均價(jià)27.65元/公斤，比2020年9月份下降13.92%。
供應(yīng)增加價(jià)格還會(huì)降
“二師兄”低下了高昂的頭，主要是基于供應(yīng)端的增加，即隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，疊加進(jìn)口豬肉和中央儲備肉的投放舉措，生豬供應(yīng)量開始有所增加，緩解了此前的供不應(yīng)求之勢。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華表示，豬肉價(jià)格出現(xiàn)下跌，主要源于生豬供應(yīng)量趨緊的形勢得到明顯緩和，供應(yīng)開始緩慢增加。今后一個(gè)時(shí)期，豬肉供應(yīng)形勢會(huì)越來越好，有信心實(shí)現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)。“預(yù)計(jì)明年元旦春節(jié)期間，豬肉供應(yīng)量同比會(huì)增長30%左右，價(jià)格總體上將低于上年同期水平，不會(huì)再出現(xiàn)價(jià)格大幅上漲的情況。”陳光華表示。
