臺海網(wǎng)(微博)2月4日訊（海峽導(dǎo)報記者 溫添賦）九成老字號曾被“山寨”，七成以上老字號通過租賃店鋪經(jīng)營……昨日，廈門老字號協(xié)會發(fā)布《廈門老字號企業(yè)發(fā)展狀況報告》，披露了廈門老字號的起源，以及老字號目前面臨的問題。
老字號面臨的問題真不少
《報告》顯示，目前廈門有經(jīng)認定的老字號企業(yè)超百家，主要集中在食品土產(chǎn)和餐飲酒樓行業(yè)，其余零星分布在百貨超市、賓館酒店、工藝、醫(yī)藥保健等行業(yè)中。
《報告》表示，廈門老字號面臨不少問題，九成以上的老字號遭遇過被“山寨”的困局，由于消費者缺乏對“山寨”老字號的識別能力，產(chǎn)生了很惡劣的影響。
另外，廈門老字號多集中于廈門島內(nèi)，且以中山路-鼓浪嶼一帶為聚集區(qū)，目前正遭遇因城市規(guī)劃建設(shè)而面臨拆遷的困擾。
還有，廈門七成以上老字號是租用店面，高租金對他們的經(jīng)營生產(chǎn)帶來了巨大壓力。僅最近兩年就有不少被高租金“逼?！钡睦献痔枺ツ昴瓿?，位于八市的向陽商場因高租金被迫關(guān)閉，2013年2月，廈門百貨老字號建成商場迫于租金壓力而停業(yè)。
此外，六成以上老字號企業(yè)認為自己知名度一般，僅在廈門范圍內(nèi)發(fā)展，但是在外地和游客中的宣傳還不夠，與老字號品牌不對應(yīng)。
建議打造老字號一條街
《報告》建議，出臺《廈門老字號文化保護條例》，立法保護廈門老字號，學(xué)習南京等先進地區(qū)經(jīng)驗，對老字號企業(yè)祖庭進行保護，其中有歷史人文和文化價值的，認定為文物進行保護。保護好老字號生存的環(huán)境生態(tài)，對老市區(qū)慎重改造，在改造中注重老字號文化保護，用老字號文化牽帶老市區(qū)記住“鄉(xiāng)愁”。
去年，廈門老字號協(xié)會成立時便有打造老字號一條街的計劃。據(jù)悉，目前協(xié)會正在與企業(yè)商討入駐的情況，在時機成熟之后，老字號一條街將統(tǒng)一亮相。
