臺海網(wǎng)7月9日訊 (海峽導報記者 駱余民)上周,來自廈門市物價局的數(shù)據(jù)顯示,6月份中埔水產(chǎn)、貝殼批發(fā)市場交易總量為4100噸,平均批發(fā)價為22元/公斤,與5月份持平。不過業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,7月水產(chǎn)品的價格可能會上漲。
6月水產(chǎn)品交易額環(huán)比下降 據(jù)了解,廈門6月份水產(chǎn)品交易額為9020萬元,同比去年增加4.18%,環(huán)比5月份減少28.07%。業(yè)內(nèi)人士分析,6月份,水產(chǎn)品廈門本港新鮮魚類基本沒有,以養(yǎng)殖魚類和凍品魚類為主。銷售量大幅下降,是由于浙江、海南也休漁,冰鮮魚類只有很小一部分是從廣西調(diào)進的。
6月中旬,有部分新鮮魚類是從廣東的南澳和收購漁船直接從香港漁船收購過來的,且大部分是魷魚。由于今年物價持續(xù)高漲,因此水產(chǎn)品的價格基本沒有回落,特別是在新鮮魚類少的情況下,價格小幅上漲。
據(jù)分析,6月份,大部分文蛤是從江蘇、廣西調(diào)進來的,花蛤多產(chǎn)自廣東饒平,福建漳浦的花蛤產(chǎn)期基本結(jié)束,進入6月份大部分是從江蘇調(diào)進。從江蘇調(diào)進的花蛤在價格方面和廣東饒平、福建漳浦相比略低,所以價格相應(yīng)出現(xiàn)下調(diào),受貝類價格下調(diào)的影響,總交易量為1350噸,較上月的交易量上升12.5%。
家禽類方面,進入6月份,菜鴨母、土番鴨的需求量增加明顯,雖然貨源穩(wěn)定,但價格有所波動,主要是菜鴨母的價格上漲明顯,因此平均批發(fā)價25元/公斤,環(huán)比5月份上漲8.7%。
7月新鮮魚類仍較少 據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,7月份,水產(chǎn)品仍以養(yǎng)殖魚類和凍品魚類為主,新鮮魚類和冰鮮魚類占很小一部分,所以,水產(chǎn)品的價格有可能小幅上漲。而貝類水產(chǎn)品的銷售量將增加。另外,家禽類產(chǎn)品貨源充足,上市量應(yīng)該會穩(wěn)中有升。但隨著氣溫升高,市民對菜鴨母的需求量增加,預(yù)計市場供需平穩(wěn)。受供需關(guān)系影響,價格應(yīng)會保持在原有水平。