泡菜資料圖（韓聯(lián)社）

韓國(guó)人喜食泡菜，并自詡“泡菜宗主國(guó)”，然而最近的一則新聞，卻讓不少韓國(guó)人心理有些失衡。

據(jù)《亞洲經(jīng)濟(jì)》7日?qǐng)?bào)道，官方資料顯示，韓國(guó)2019年進(jìn)口泡菜30.65萬(wàn)噸，是出口量（5.8316萬(wàn)噸）的近6倍，其中99%來(lái)自中國(guó)。一年的貿(mào)易逆差，高達(dá)450億韓元，約合2.6億元人民幣。

韓國(guó)《國(guó)民日?qǐng)?bào)》截圖

韓媒紛紛報(bào)道，韓國(guó)《國(guó)民日?qǐng)?bào)》直呼“我們還是泡菜宗主國(guó)嗎？”韓國(guó)SBS新聞則感慨，“泡菜宗主國(guó)地位被動(dòng)搖！”

《韓國(guó)經(jīng)濟(jì)》報(bào)道截圖

據(jù)了解，上述數(shù)據(jù)來(lái)自韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部6日向議員提交的資料。這份資料顯示，近年來(lái)韓國(guó)泡菜貿(mào)易逆差明顯，純進(jìn)口量2014年為17.4萬(wàn)噸、2016年為21.5萬(wàn)噸、2018年為23.9萬(wàn)噸、2019年為24.8萬(wàn)噸，其間泡菜貿(mào)易逆差累計(jì)達(dá)到1.56億美元（約合人民幣10.59億元）。

泡菜缸

韓媒還發(fā)現(xiàn)，中國(guó)產(chǎn)泡菜大舉“占領(lǐng)”了韓國(guó)的餐館和供餐企業(yè)。資料顯示，韓國(guó)99%的泡菜進(jìn)口自中國(guó)，日本、美國(guó)跟隨其后。最近4年，中國(guó)產(chǎn)泡菜對(duì)韓年均出口量高達(dá)28.1462萬(wàn)噸。

中國(guó)產(chǎn)泡菜為何這么受韓國(guó)青睞？韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社此前發(fā)報(bào)告稱(chēng)，中國(guó)境內(nèi)大型泡菜加工廠(chǎng)持續(xù)增加，山東、遼寧、吉林等地有逾100家泡菜工廠(chǎng)，中國(guó)產(chǎn)泡菜價(jià)格低廉且近年來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高，韓國(guó)各類(lèi)餐廳和供餐企業(yè)普遍使用中國(guó)產(chǎn)泡菜。

韓國(guó)前總統(tǒng)樸槿惠動(dòng)手腌泡菜

實(shí)際上，為提升本土泡菜價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部曾在2018年發(fā)布泡菜產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展計(jì)劃，并擬拓寬韓國(guó)產(chǎn)泡菜在美國(guó)、中國(guó)香港和臺(tái)灣地區(qū)的出口市場(chǎng)，但目前出口表現(xiàn)仍較為低迷。

韓國(guó)記者走訪(fǎng)超市，一顆白菜69元人民幣。（朝鮮TV）

受超長(zhǎng)梅雨和臺(tái)風(fēng)影響，今年韓國(guó)農(nóng)作物收成大減，辣椒、白菜等蔬菜價(jià)格暴漲，首爾部分超市一顆白菜的零售價(jià)，甚至飆升到1.0689萬(wàn)韓元（約合62元人民幣），被媒體稱(chēng)為“鉆石白菜”。許多民眾紛紛放棄自己腌制，轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)加工泡菜，相關(guān)需求的上漲甚至帶動(dòng)了中國(guó)進(jìn)口泡菜價(jià)格的上漲。

（來(lái)源：海外網(wǎng) 劉強(qiáng)）