由中央廣播電視總臺(tái)、澳門特別行政區(qū)政府、澳門中聯(lián)辦聯(lián)合出品的35集電視劇《澳門人家》于11月29日登陸央視一套，開播首周酷云指數(shù)排名第一，穩(wěn)居全國(guó)黃金檔電視劇榜首。作為獻(xiàn)禮澳門回歸祖國(guó)20周年的現(xiàn)實(shí)主義力作，《澳門人家》聚焦澳門三灣斜街上的百年老店“梁記餅店”，書寫了三代人如何將“梁記餅店”發(fā)揚(yáng)為“澳門良心”的故事，全景展示了澳門回歸祖國(guó)前后的發(fā)展變遷。
△《澳門人家》海報(bào)
劇中人物并非憑空想象
“拍戲期間，我每次回家，女兒總是聞來(lái)聞去，覺得家里有不同的味道。原來(lái)是我的衣服和皮膚里都透著杏仁餅的味道。”劇中飾演“梁記餅店”傳承人梁鼎文的香港著名演員任達(dá)華在談及拍攝感受時(shí)表示。近日，在北京舉行的電視劇及同名小說(shuō)聯(lián)動(dòng)發(fā)布會(huì)上，任達(dá)華透露，為了感受做杏仁餅的手勢(shì)、細(xì)節(jié)和精神，他特意請(qǐng)百年餅店的師傅教他制餅技藝。在《澳門人家》總編劇、同名原著小說(shuō)作者梁振華看來(lái)，做餅遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一門手藝，它與心靈相關(guān)，與一個(gè)家庭的信念相關(guān)。“當(dāng)你做餅恪守信念的時(shí)候，做人的底線就不會(huì)丟失。”
△任達(dá)華（中）、梁振華（右）在《澳門人家》書劇發(fā)布會(huì)上交流。
《澳門人家》故事的時(shí)間跨度從上世紀(jì)80年代至今，每個(gè)重要的歷史節(jié)點(diǎn)都悉數(shù)體現(xiàn)。“一提到澳門，大家印象最深的可能是博彩業(yè)，但我們通過(guò)采風(fēng)了解到一個(gè)不一樣的澳門。”在新書發(fā)布會(huì)上，該劇制片人杜偉表示，主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)3次赴澳門采風(fēng)，幾乎把大街小巷都走遍了。最后，梁振華將劇中原型定為大三巴牌坊旁邊的百年老店“英記餅家”。“杏仁餅是澳門重要的餐飲名片，整個(gè)行業(yè)秩序井然，手工與機(jī)械生產(chǎn)結(jié)合得很好，保留了澳門淳樸的民風(fēng)。”梁振華在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者專訪時(shí)說(shuō)，“我們選取的行業(yè)和人物都是澳門土生土長(zhǎng)的，并非憑空想象。”
△《澳門人家》劇照，臺(tái)灣演員李立群
7個(gè)字的人生態(tài)度
作為總編劇，梁振華創(chuàng)作這部作品最大的難度是，如何將一個(gè)宏大的時(shí)代主題落到讓老百姓感同身受的情節(jié)、人物和細(xì)節(jié)中。“所以我們找到了一個(gè)民生視角切入，相當(dāng)于搭了一座橋梁。宏大的時(shí)代命題、深邃的歷史跨度，其實(shí)都與每個(gè)鮮活的社會(huì)個(gè)體相關(guān)，與每一個(gè)家庭相關(guān)，與每一條街相關(guān)。”“大時(shí)代下小人物的感情最能打動(dòng)老百姓，打通所有的情感。在電影《我和我的祖國(guó)》中，我飾演一個(gè)修表匠?！栋拈T人家》也是類似視角，我真的很喜歡。”任達(dá)華表示。
△《澳門人家》劇照，香港演員任達(dá)華、內(nèi)地演員董潔
△《澳門人家》劇照，內(nèi)地演員江珊
除了闡釋做餅跟做人一樣，要把良心擺進(jìn)去的道理外，梁振華的另一創(chuàng)新是找到了一個(gè)具有象征性的敘事符號(hào)——梁家大屋。“從故事第一集大屋被人騙走，造成兩個(gè)家族的矛盾，到歷經(jīng)風(fēng)雨后大屋重新被梁家獲得。整個(gè)故事基本上是圍繞大屋展開的。大屋不就是澳門的象征嗎？”梁振華對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，梁記餅店秉承“有信有心有信心”的理念。這7個(gè)字不僅是一種精神氣質(zhì)，更是一種人生態(tài)度。“近百年來(lái)，一個(gè)店家的招牌不變是很難的。同樣，澳門經(jīng)歷過(guò)的風(fēng)雨比我們想象中多很多。當(dāng)故事快結(jié)束時(shí)，本以為大團(tuán)圓了，卻又是一場(chǎng)巨大的臺(tái)風(fēng)到來(lái)。但劇中的主人公依然堅(jiān)持著‘有信有心有信心’的信念，沒(méi)有對(duì)生活低頭。”
△《澳門人家》劇照，內(nèi)地演員柯藍(lán)
“你的根是不可能變的”
任達(dá)華希望這部劇能帶動(dòng)更多“90后”“00后”去了解他們不曾了解的澳門。“我小時(shí)候從香港到澳門，是坐很大的貨輪過(guò)去的。1979年我拍《千王之王》時(shí)，是坐大船?，F(xiàn)在就更方便了，有了港珠澳大橋，還有大灣區(qū)。澳門變化真的很大。”
△《澳門人家》劇照，香港演員任達(dá)華
回歸20年來(lái)，處在巨大變革中的澳門人對(duì)祖國(guó)的真實(shí)心態(tài)又是怎樣的？梁振華告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，在澳門采風(fēng)期間，他所接觸的澳門人對(duì)國(guó)家的認(rèn)同感非常強(qiáng)。“我認(rèn)為這是教育的結(jié)果。我看過(guò)澳門的教科書，書中的很多概念跟內(nèi)地的歷史認(rèn)知是基本一致的。教育體系為幾代澳門人建立了整體認(rèn)知結(jié)構(gòu)。”不僅如此，劇組在澳門采訪過(guò)程中遇到的所有人，都對(duì)中央政府的優(yōu)惠政策和特區(qū)政策非常感激。
“澳門人真的覺得和內(nèi)地人是同胞之情。當(dāng)一個(gè)人認(rèn)同你是親人時(shí)，很多問(wèn)題就迎刃而解了。”電視劇結(jié)尾，梁鼎文帶著后代一起回到內(nèi)地故鄉(xiāng)祭祖。“我想表達(dá)的是，不管你走多遠(yuǎn)，離開家多久，你的根是不可能變的。”梁振華對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)。
△《澳門人家》海報(bào)
本文來(lái)源丨環(huán)球時(shí)報(bào)
