臺灣蛋雞產(chǎn)蛋率相當(dāng)?shù)拖?，主要是因為大多?shù)蛋農(nóng)還在使用傳統(tǒng)蛋雞場。（張鎧乙攝，中時資料照）
據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道 為了解決臺灣嚴(yán)重的缺蛋問題，臺灣“農(nóng)委會”近日從海外項目進口雞蛋，現(xiàn)已在蛋荒嚴(yán)重的地區(qū)展開鋪貨，但雞蛋一上架，很多分店馬上就遭搶光。臺灣時事評論員李正皓昨日（3月29日）指出，臺灣養(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)蛋率相當(dāng)?shù)拖?，明明科技這么厲害，可是養(yǎng)雞舍卻還是相當(dāng)老舊傳統(tǒng)。
李正皓在島內(nèi)政論節(jié)目《關(guān)鍵時刻》提到，之前雞蛋在缺的時候，都會說是天氣太冷、禽流蛋、國際飼料太貴等原因，但臺灣地區(qū)到現(xiàn)在還有禽流感、天氣的問題，是因為我們還是用老舊傳統(tǒng)的養(yǎng)雞舍，而國際上的雞舍都像日本一樣，水簾式恒溫。
另對于全臺灣1613個蛋雞場中，李正皓也指出傳統(tǒng)雞舍占91.7%，現(xiàn)代水簾式恒溫只有8.3%；且傳統(tǒng)的蛋雞場無法杜絕飛鳥、老鼠入侵，衛(wèi)生很難控管，反觀水簾式雞舍有干凈的空間、還能控溫、控制濕度，而在恒溫的時候，雞的下蛋率就會比較高。
李正皓怒批，要確保臺灣農(nóng)業(yè)穩(wěn)定，臺灣“農(nóng)委會”有沒有責(zé)任介入去輔導(dǎo)或補助小的蛋農(nóng)，“為什么臺灣科技這厲害，農(nóng)業(yè)這么差；那是因為科技業(yè)有張忠謀，農(nóng)業(yè)只有陳吉仲，檔次就差很多。”（來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)）
