據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)“食藥署”今天(6月23日)公告修正“包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)”部分規(guī)定,包括增加錠狀、膠囊食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示單位,修正熱量及營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示方式等,業(yè)者更易落實(shí)也助消費(fèi)者了解,將于2024年7月1日上路。
臺(tái)“食藥署”食品組科長(zhǎng)楊依珍舉營(yíng)養(yǎng)宣稱為例指出,過去業(yè)者可能會(huì)用“少”、“不含”等字眼來表達(dá)是否含有特定熱量或營(yíng)養(yǎng)素性質(zhì),修正后要明確標(biāo)示為“具有”或“不具有”。
還有一個(gè)重點(diǎn)是增加錠狀、膠囊食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的單位。楊依珍表示,原本是用每份或是克、毫升等方式標(biāo)示,未來可用顆、粒、錠等單位表達(dá),符合實(shí)務(wù)需求外,民眾也更容易理解。
楊依珍另提到,如蛋白質(zhì)在一定程度以下僅微量時(shí),可以標(biāo)示為0,但可能仍會(huì)標(biāo)示熱量,容易造成混淆,因此這次也修正熱量及營(yíng)養(yǎng)素得以0標(biāo)示的規(guī)定,讓其一致化,才不會(huì)造成矛盾。
臺(tái)“食藥署”表示,考量須經(jīng)查驗(yàn)登記產(chǎn)品因應(yīng)尚須時(shí)間配合調(diào)整,此應(yīng)遵行事項(xiàng)實(shí)施日期為2024年7月1日生效。未依規(guī)定標(biāo)示者,將依違反“食品安全衛(wèi)生管理法”規(guī)定,處3萬元(新臺(tái)幣,下同)至300萬元罰鍰;標(biāo)示不實(shí)者,處4萬元至400萬元罰鍰。(來源:中新網(wǎng))
