高雄市副市長葉匡時為極具代表性的木瓜牛乳貼上“清真認證標章”。(圖片來源：臺灣《Ettoday新聞云》/記者洪正達攝)
據臺灣《Ettoday新聞云》報道，為拓展穆斯林觀光市場，六合觀光夜市首創(chuàng)全臺“清真標章”攤商掛牌，高雄市副市長葉匡時29日晚間出席見證授牌暨掛牌儀式，親自品嘗每一道擁有清真認證的夜市美食，并代表韓國瑜市長祝福六合夜市所有店家生意興隆、財源滾滾。
據報道，高雄市副市長葉匡時當晚表示，高雄市府今年起推動產學合作計劃，希望藉由學校的創(chuàng)新能量，協助商圈組織及公有市場轉型，其中六合夜市在和春技術學院的協助下，推動攤商清真標示，成為全臺第一個清真夜市，可望吸引廣大國際觀光客的青睞，并打開清真餐飲市場的廣大商機。他強調，現在有越來越多的穆斯林旅客來臺旅游，相較于其他族群，穆斯林的消費能力較高，因此期待借由六合夜市的創(chuàng)新，帶來更多的穆斯林觀光客，進而帶動高雄觀光發(fā)展。
高雄“經發(fā)局”表示，今年9月和春技術學院攜手“穆斯林觀光產業(yè)聯合發(fā)展協會”推動“清真標章美食簽署案”、輔導10家攤商申請“清真標章”有成，于11月輔導攤商全數通過清真標章，今日舉行頒證掛牌儀式，共有 木瓜牛奶、王牌豆花、鳥蛋蝦燒、拔絲地瓜、好ㄘ臭豆腐、阿嬤燒翻賣、林家八寶冰、維新牛軋?zhí)恰幟蕫塾癖?、巧味亭杏鮑菇等攤商正式掛牌，首創(chuàng)全臺之先，為臺灣飲食文化與城市觀光再增新亮點。(完)
