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臺灣名店陷入關(guān)門潮 7大主因成壓垮最后稻草

m.dddjmc.com 來源: 華夏經(jīng)緯網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  臺灣經(jīng)濟(jì)景氣差,不少店家受不了成本壓力,拉下鐵門結(jié)束營業(yè)。(資料照片來源:中時電子報(bào))

  近期在臺灣宣布歇業(yè)的企業(yè)名店越來越多,包括6月熄燈的老牌音樂餐廳BROWN SUGAR、懷石料理始祖新都里瀧四店、詹記麻辣火鍋南京店、年底將畫下句點(diǎn)的六?;蕦m飯店等,有媒體分析這波歇業(yè)海嘯背后有臺當(dāng)局政策失靈、租金行情狂飆等7大原因,讓臺灣老板不得不黯然關(guān)店。

  1.臺當(dāng)局政策

  《遠(yuǎn)見雜志》報(bào)道,蔡英文當(dāng)局上任后,陸客赴臺人數(shù)縮減,讓不少商家營運(yùn)不下去,雖然臺當(dāng)局努力拉攏東南亞旅客,力推“新南向”政策,但逢甲觀光夜市自治會主委凌森耀直言,“陸客跟東南亞客人的消費(fèi)力相比,差異絕對上百倍!”他以陸客赴臺買名牌運(yùn)動鞋為例,“因?yàn)榕_灣售價(jià)比較便宜,很多陸客一買就是十幾雙。”

  2.勞工意識抬頭

  盡管備受爭議的“一例一休”政策歷經(jīng)修正,但因勞工意識抬頭,很多老板很怕觸法及員工檢舉,在臺北沅陵街商圈開店多年的老板透露:“現(xiàn)在假日都是老板自己加班,這根本是三輸,當(dāng)局輸稅金、老板輸營業(yè)額、員工也輸?shù)艟蜆I(yè)機(jī)會。”

  3.店面經(jīng)營法規(guī)死板

  先前開設(shè)幫你顧小孩健身房而出名的My Fitness,因擋不住虧損黯然收場,創(chuàng)辦人賴裕琨透露,臺灣一直強(qiáng)調(diào)鼓勵新創(chuàng),但許多與營利事業(yè)相關(guān)的消相關(guān)法規(guī),都和實(shí)際操作面不兼容。有業(yè)者埋怨,“當(dāng)局每次遇到消費(fèi)糾紛就修法,但缺乏配套措施,甚至矯枉過正,簡直要把業(yè)者逼死。”

  4.顧客霸凌店家

  六合夜市發(fā)展促進(jìn)會理事長莊惠民指出,現(xiàn)在消費(fèi)者有很多爆料管道,但社會卻缺乏足夠的機(jī)制,去約束不實(shí)客訴或報(bào)導(dǎo),讓許多生意人吃了悶虧。他舉例,前陣子墾丁爆出多次“盤子事件”,嚇走了旅客,過不久就有網(wǎng)友說,在六合夜市也吃到天價(jià)小吃,但根本是誤傳。

  5.租金行情狂飆

  許多店家常遭房東以各種型式漲價(jià)租金,一家信義區(qū)餐廳老板表示,餐廳經(jīng)營超過20年,租金就被漲了20次,光是租金成本就不堪負(fù)荷,最近該餐廳要收攤,由于租約3年后才到期,還得支付未到期的數(shù)千萬租金,苦不堪言。

  6.老店找不到二代接班

  靜宜大學(xué)觀光事業(yè)系教授吳政和說,店面經(jīng)營越來越困難,時下年輕人不耐辛苦,導(dǎo)致許多老店后繼無人。西門徒步區(qū)街區(qū)發(fā)展促進(jìn)會營運(yùn)長洪明通直言,年輕老板經(jīng)營觀念淺碟化,從夾娃娃機(jī)店呈爆炸性增長,就可窺知一二。

  7.電商取代實(shí)體店面

  店家面臨電商崛起、競爭通路或大品牌的夾殺,加上臺灣的基本消費(fèi)人口快速減少,根據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年臺灣赴海外工作人口高達(dá)72.8萬人,而且年年成長,亦是讓這波店家接連消失的主因。

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