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到監(jiān)獄喝咖啡成臺灣旅游新體驗 收容人員親自沖泡

m.dddjmc.com 來源: 中國新聞網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  中新網(wǎng)9月5日電 據(jù)臺灣“中央社”報道,臺東鹿鄉(xiāng)近幾年因熱氣球而聞名,當(dāng)?shù)赜虚g四周綠草如茵的歐風(fēng)建筑竟然是監(jiān)獄,監(jiān)獄內(nèi)有間今年才對外營業(yè)的咖啡廳,由收容人服務(wù),到監(jiān)獄來杯“大哥”沖泡的咖啡,成旅游新體驗。

臺東戒治所咖啡都由收容人手沖,可以品嘗到咖啡的濃醇好滋味。(臺灣《中時電子報》/黃力勉 攝)

  這間監(jiān)獄原本是武陵農(nóng)場,1976年成臺灣第一所外役監(jiān)獄,2011年更名為臺東戒治所,因農(nóng)場時期興建的歐風(fēng)建筑,加上四周綠草如茵,常被不知情者誤以為是高檔民宿或旅館。

  臺東戒治所近10年前開始種咖啡,至今面積已超過8公頃,約有12000棵咖啡樹,約3年前開始,戒治所請人教收容人烘焙及沖泡咖啡,今年3月正式對外營業(yè),也是臺灣唯一有營業(yè)咖啡廳的監(jiān)獄。

  旅游公司正推動從“心”看臺灣,首波與航空合作的臺東原味篇,就安排到戒治所喝“大哥”沖泡的咖啡,和收容人話家常。

  旅行社總經(jīng)理黃信川說,自不自在不受限身處何處,而在于心,到監(jiān)獄喝杯“大哥”沖泡的咖啡,就是要讓旅客體驗在特殊場所感受不一樣的自由。

歐風(fēng)建筑的臺東戒治所,也是品嘗咖啡的好地方。(臺灣《中時電子報》/黃力勉 攝)

  臺東戒治所的咖啡曾獲臺東縣政府評鑒有咖啡金質(zhì)獎,除咖啡外,在戒治所也可品嘗收容人自制的手工餅干,及由自行栽種的土菠蘿制成的鳳梨酥。

  戒治所還特別在歐風(fēng)建筑前的大片草地上,設(shè)置供旅客照相打卡的裝置,一旁還有花園步道,原本讓人生畏的監(jiān)獄變得容易親近,到監(jiān)獄喝咖啡成為旅行新體驗。

  一位收容人受訪說,有愈來愈多人聞風(fēng)而來,尤其假日游覽車一輛接一輛,除臺灣民眾外,也有海外自由行旅客,很開心他們烘焙、沖泡的咖啡受到肯定。

原標(biāo)題:到監(jiān)獄喝咖啡成臺灣旅游新體驗 收容人員親自沖泡

原鏈接:http://www.chinanews.com/tw/2018/09-05/8619059.shtml

 
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