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查獲過期食品?臺(tái)北8家婚宴館罰受罰

m.dddjmc.com 來源: 臺(tái)海網(wǎng) 劉強(qiáng) 用手持設(shè)備訪問
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臺(tái)海網(wǎng)(微博)6月24日訊 臺(tái)北市衛(wèi)生局今天指出,會(huì)同消保官于轄內(nèi)婚宴會(huì)館查獲過期食品,除要求下架停用,也依法裁處典華旗艦店、世貿(mào)33婚宴等8家婚宴會(huì)館,罰鍰共70萬元(新臺(tái)幣,下同)。

    衛(wèi)生局表示,這次在婚宴會(huì)館中查獲的過期食品均為調(diào)味料,如“卡夫帕瑪仕芝士粉、特濃椰漿、康保鮮味露、香港正廣皮及百里香葉”等產(chǎn)品,8家違規(guī)業(yè)者原因?yàn)樵趶N房倉儲(chǔ)區(qū)、報(bào)廢區(qū)及待退貨區(qū)未明顯區(qū)隔,導(dǎo)致廚師及第一線作業(yè)人員未落實(shí)調(diào)味料有效日期管理。

    根據(jù)臺(tái)北市衛(wèi)生局公布的“2015年主動(dòng)查獲婚宴會(huì)館逾期產(chǎn)品處辦情形匯整表”,8家業(yè)者分別為“徐州路2號(hào)庭園會(huì)館”、“水源福利會(huì)館”、“雅悅會(huì)館-旗艦館”、“蓮田婚宴會(huì)館”、“典華旗艦店”、“世貿(mào)33婚宴會(huì)館”、“Att婚宴會(huì)館-彩蝶宴”及“青青時(shí)尚花園會(huì)館”。

    依“食品衛(wèi)生管理法”分別裁處各業(yè)者6萬元至22萬元不等罰鍰,共計(jì)70萬元。

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