營(yíng)養(yǎng)師劉姵君說(shuō)，最令人疏忽的是“水果也會(huì)影響血糖”，每日建議不要超過(guò)2到3份，份量的計(jì)算可以用拳頭評(píng)估，每一份約一個(gè)女生拳頭大，建議女性每日不超過(guò)2份，男性則是每日不超過(guò)3份。
桃園市中壢區(qū)天晟醫(yī)院今天表示，從元旦假期過(guò)后，加上連日來(lái)的低溫，使得不少人飲食控制不易，到醫(yī)院尋求營(yíng)養(yǎng)門(mén)診的病人增加，其中有有不少糖尿病患者。
中壢天晟醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師劉姵君表示，糖尿病控制原則，以每3個(gè)月檢測(cè)一次，并且將糖化血色素能小于7%，減少或延緩并發(fā)癥的發(fā)生。
劉姵君說(shuō)，患者要有效控制狀況，取決于藥物、飲食及運(yùn)動(dòng)，其中在飲食控制方面，以牛奶、全榖根莖類(lèi)、水果對(duì)血糖的影響較大，只要掌握這3項(xiàng)食物每日攝取的份量，就可將血糖控制在較佳范圍內(nèi)。
另外，劉姵君也說(shuō)，牛奶會(huì)影響血糖，所以有習(xí)慣每日喝牛奶的人，建議可將一般牛奶換成糖尿病配方的牛奶或奶粉，有些配方富含多種的膳食纖維，較一般牛奶更易控制血糖?！?nbsp;
