臺(tái)海網(wǎng)(微博)1月31日訊 據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道，“大家都聽過一首歌《情人的黃襯衫》，你在喜悅的時(shí)刻，洋溢著生命追求的時(shí)刻，你會(huì)選擇高明度的黃。但我們沒聽到《情人的黑襯衫》，你穿錯(cuò)了就沒有競(jìng)爭(zhēng)力。”《聯(lián)合文學(xué)》社長(zhǎng)蔣勛的這一番話，引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)笑聲一片。
30日在臺(tái)北舉行的2015天下經(jīng)濟(jì)論壇上，以細(xì)說(shuō)《紅樓夢(mèng)》等在華人世界聲名大噪的臺(tái)灣畫家、詩(shī)人與作家蔣勛，發(fā)表了題為《美，威力最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力》的專題演講。他說(shuō)，色彩也好，嗅覺也好，我們要把感覺的世界打開，把美學(xué)引入我們的生活和生產(chǎn)領(lǐng)域，這是最大的競(jìng)爭(zhēng)力。
品牌代表人類從“一個(gè)口”到“三個(gè)口”演變
“美學(xué)和感覺有關(guān)?！笔Y勛說(shuō)，不管汽車、服裝還是餐飲產(chǎn)業(yè)，我們都會(huì)講到品牌，它是建立在品質(zhì)日積月累的基礎(chǔ)上。而品牌、品質(zhì)、品管，代表人類從“一個(gè)口”的饑不擇食時(shí)期，發(fā)展到了“
三個(gè)口”的“品”。
他認(rèn)為，“品”是我們口腔里味蕾對(duì)味覺非常復(fù)雜層次的分辨，比如品酒、品茶。很長(zhǎng)一段時(shí)間，我們偏向于實(shí)證主義思維，而另外一部分感官相對(duì)縮小?，F(xiàn)在也許可以思考如何讓感覺恢復(fù)，把品牌建立起來(lái)。
為什么我們看不到灰色的花？
“我問植物學(xué)家，有沒有灰色的花？他們說(shuō)，大概有吧，但應(yīng)該是被自然淘汰了?！笔Y勛說(shuō)，視覺是很大的競(jìng)爭(zhēng)力。自然界里，很多花兒都是高彩度的紅色和高明度的黃色，因?yàn)樗鼈冊(cè)诶ハx視網(wǎng)膜不太發(fā)達(dá)的情況下，容易被辨認(rèn)、被傳花粉。人類社會(huì)也類似。比如華人世界喜歡紅色，覺得喜慶，這和高彩度有關(guān)度；高明度的黃則變成了皇室專屬。
他解釋說(shuō)，科學(xué)印證光是波長(zhǎng)波短的關(guān)系，顏色分析有2000種之多。而光譜上占最大比例的白色，有400多種。有的白有一點(diǎn)點(diǎn)不容易覺察的黃，叫做米白、象牙白，屬于暖色系。如果白里加點(diǎn)藍(lán)，叫做月白，屬于冷色。雖然都是白，但前者可以讓我們情緒興奮，后者卻會(huì)讓我們冷靜。同樣是醫(yī)院，安排躁狂癥和抑郁癥的病人，所用的白色是不一樣的。有些品牌善用白色和黑色，月白的產(chǎn)品通常價(jià)位比較高，因?yàn)槔渖陌子悬c(diǎn)高貴，有點(diǎn)孤芳自賞，而米白比較常見，比較平價(jià)。
嗅覺就是梔子花的競(jìng)爭(zhēng)力
“梔子花、含笑花、玉蘭花、茉莉花、百合花等白色的花，它們是不是就沒有競(jìng)爭(zhēng)力了？不是的，這些花沒法在視網(wǎng)膜上快速吸引昆蟲，就通過香氣告訴昆蟲，我在這里。嗅覺就是它們的競(jìng)爭(zhēng)力。
”蔣勛說(shuō)。
他表示，人類對(duì)嗅覺有本能的感知。比如，我們到加氯太多的室內(nèi)游泳池，或是剛剛裝潢過甲醛含量太高的房間，或是到太平山頂在植被中深吸一口氣，嗅覺都會(huì)告訴你什么對(duì)、什么不對(duì)。只是很多人這一感覺系統(tǒng)長(zhǎng)期不用，被大腦一般思維取代后，嗅覺的判斷能力有所減弱。
好的品牌里有對(duì)美的把握和尊重
蔣勛說(shuō)，好的品牌里有對(duì)美的把握和尊重，例如香奈爾。上世紀(jì)20年代歐洲社會(huì)轉(zhuǎn)型，工業(yè)革命和商業(yè)市場(chǎng)興起后，女性開始大量參與其中，如果仍然穿著腰身很細(xì)的傳統(tǒng)蓬蓬裙，很難讓人信服她有承擔(dān)與責(zé)任。因此，香奈兒把男性西裝改良成女性套裝，把原先東西方都認(rèn)為很美的削肩加上墊肩，變成女性可以被信任的一個(gè)符號(hào)。
“有老師讓學(xué)生交報(bào)告論述法國(guó)時(shí)尚史中女性裙子長(zhǎng)短和執(zhí)政黨的關(guān)系，我們剛開始覺得莫名其妙，但細(xì)究之下非常有趣。裙子是時(shí)尚、是趨勢(shì)，同時(shí)反映政治保守狀況，它可能往古典走，一切都是穩(wěn)定的，或者它要激進(jìn)和改革，都會(huì)影響到服裝的造型?！彼f(shuō)。
蔣勛說(shuō)，視覺上最重要的是水平線和垂直線。西方基督教形成哥特式教堂，我們?nèi)グ屠枋ツ冈簠⒂^，都是往上的直線型，看久了覺得脖子很累。而亞洲某些地區(qū)，比如日本奈良的很多唐風(fēng)建筑，是和大地平行的水平線，進(jìn)入后人就會(huì)放松。美學(xué)世界讓我們看到紅色、黃色、白色、水平線、垂直線各自存在的意義，我們需要做的，是怎么去平衡和拿捏分寸。
未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展可留一個(gè)空間給美
“感覺的世界其實(shí)是另外一種功課?！笔Y勛認(rèn)為，未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以留一個(gè)空間給美或感覺世界。
“以臺(tái)北故宮博物院來(lái)說(shuō)，我們?cè)谒未呀?jīng)發(fā)展出水墨畫，墨色和白色占比最大。汝窯里的‘雨過天青’層次變化非常豐富，對(duì)我們的視網(wǎng)膜做了很大的挑戰(zhàn)?！笔Y勛說(shuō)，品牌不只是當(dāng)下的品牌，試試回到1000多年前的宋代美學(xué)，用這樣的長(zhǎng)度看今天的競(jìng)爭(zhēng)力，也許產(chǎn)業(yè)會(huì)有一個(gè)不同的思考方向。(記者許雪毅 陳斌華)
