臺(tái)海網(wǎng)4月16日訊 南投縣國(guó)姓鄉(xiāng)北山村大眾食堂老板張鉆盛，早年是國(guó)姓鄉(xiāng)清潔隊(duì)員，因育有十六名子女，生活清苦，開設(shè)小店又很簡(jiǎn)陋，引起他的關(guān)注，竟成為蔣經(jīng)國(guó)的民間友人。
據(jù)中國(guó)時(shí)報(bào)報(bào)道，張贊盛在蔣經(jīng)國(guó)逝世前一百日因病去世，食堂由大女兒張俊瑩繼承迄今，因生意興隆，現(xiàn)在小店已原地改建，張俊瑩說(shuō)，這些都拜經(jīng)國(guó)先生之賜。
張俊瑩回憶說(shuō)，三十幾年前，每當(dāng)經(jīng)國(guó)先生從中潭公路經(jīng)過(guò)，一定會(huì)下車光臨，每次到訪總關(guān)切家中小孩就學(xué)與就業(yè)問(wèn)題，家里有沒(méi)有困難？需不需要“政府”協(xié)助？她說(shuō)，這種關(guān)心民間疾苦，視民如子的風(fēng)范，怎不令她和家人永遠(yuǎn)感動(dòng)？
張家十六位兄弟姊妹，有十一人自大專院校畢業(yè)，不是學(xué)士就是博士，有的任職“中研院”、省府科長(zhǎng)或工程師、醫(yī)師、老師，個(gè)個(gè)成就非凡。
張俊瑩回想當(dāng)年蔣經(jīng)國(guó)最喜歡品嘗的是：福菜湯、放山土雞、溪哥魚、石斑魚、橄欖茶、溪蝦、客家小炒、姜絲炒大腸、梅干扣肉等，前后至食堂光臨約20余次。
