據(jù)臺(tái)媒“聯(lián)合報(bào)”報(bào)道，對(duì)此民進(jìn)黨當(dāng)局衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人陳時(shí)中在接受臺(tái)媒采訪時(shí)為蔡英文下令開(kāi)放美豬美牛進(jìn)口辯護(hù)，稱吃好幾輩子萊克多巴胺劑（瘦肉精）都不會(huì)超標(biāo)。
對(duì)此，臺(tái)灣前“立委”孫大千在臉書表示，這次臺(tái)灣人民沒(méi)有辦法再“順時(shí)中”了，遺憾陳已成為一位不折不扣的政客；當(dāng)專業(yè)良心可以屈服在政治權(quán)力的腳下時(shí)，可憐的臺(tái)灣人民究竟還能夠相信誰(shuí)呢？
孫大千指出，陳時(shí)中的鬼話連篇中存在著四個(gè)問(wèn)題：第一，如果含瘦肉精的美豬吃幾輩子都不會(huì)超標(biāo)，那么臺(tái)灣地區(qū)為什么要禁止畜牧業(yè)使用瘦肉精呢？第二，有毒物質(zhì)一定要超標(biāo)，才會(huì)對(duì)人體造成傷害嗎？所以，只要沒(méi)有吃到“會(huì)死人”，陳時(shí)中都可以接受？第三，犧牲臺(tái)灣人民的健康安全，怎么會(huì)是陳時(shí)中口中的“小事情”呢？這是瘦肉精，又不是維骨力。臺(tái)灣為了要“走出去”，就必須要讓人們食用含瘦肉精的豬肉嗎？第四，臺(tái)灣應(yīng)該用貢獻(xiàn)來(lái)贏得尊重，而不是屈辱的用犧牲來(lái)?yè)Q得“支持”。
陳吉仲稱，如果連健康都沒(méi)有了，臺(tái)灣人民怎么走向國(guó)際社會(huì)？既然臺(tái)美關(guān)系良好，為什么要以犧牲臺(tái)灣的食品安全作為代價(jià)？況且既然臺(tái)灣豬飼養(yǎng)過(guò)程維持完全不用萊克多巴胺，不正是代表當(dāng)局對(duì)于萊克多巴胺仍然有疑慮嗎？
據(jù)臺(tái)媒此前報(bào)道，臺(tái)灣地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人蔡英文28日召開(kāi)記者會(huì)，在未經(jīng)“立法院”討論的情況下以行政命令宣布開(kāi)放含萊克多巴胺（瘦肉精）的美國(guó)豬肉以及放寬30個(gè)月月齡以上的美國(guó)牛肉輸入臺(tái)灣，并聲稱是“符合未來(lái)總體戰(zhàn)略目標(biāo)的決定”。引發(fā)島內(nèi)各界強(qiáng)烈抗議。
在蔡英文宣布該消息后，島內(nèi)各縣市隨即采取抵制措施，強(qiáng)化“食品安全自治條例”中的相關(guān)規(guī)定。臺(tái)北市副市長(zhǎng)黃珊珊8月31日表示，臺(tái)北市《食品安全自治條例》規(guī)定不允許賣瘦肉精豬肉，若在臺(tái)北市售賣，應(yīng)以地方法規(guī)為主。目前，包括臺(tái)北、臺(tái)中、桃園、彰化、宜蘭、竹縣、嘉市、云林縣等縣市均規(guī)定豬肉中瘦肉精零檢出，違者將被重罰。其中，臺(tái)中市規(guī)定最高可罰2億元，且可連續(xù)處罰；嘉義市罰款區(qū)間則定為6萬(wàn)到2億。
