自新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，許多國家都開始對農(nóng)產(chǎn)品的出口實(shí)施措施，包含提高出口關(guān)稅、限制出口等，造成世界各國糧食進(jìn)口極大的影響，而對于臺(tái)灣是否也會(huì)產(chǎn)生糧食危機(jī)，也成為了不少人關(guān)心的議題；近日，有網(wǎng)友就提出疑惑，好奇詢問：“臺(tái)灣為什么不會(huì)有糧食危機(jī)”。
這名網(wǎng)友在PTT上發(fā)文，指出臺(tái)灣是一個(gè)海島，人口密度又高，照理來說可以種植農(nóng)作物的土地較少，很多糧食都必須得依賴進(jìn)口，可是在這波疫情的影響之下，世界有些國家或地區(qū)開始面臨缺糧危機(jī)，但臺(tái)灣市場上卻還是供應(yīng)充沛、價(jià)格平穩(wěn)，讓他相當(dāng)好奇為何臺(tái)灣不會(huì)有糧食危機(jī)。
此文發(fā)布后立刻引起網(wǎng)友熱議，有人指出臺(tái)灣的稻米產(chǎn)量相當(dāng)充足，“臺(tái)灣稻米內(nèi)需跟外銷后還剩一堆，根本吃不完”、“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)其實(shí)超強(qiáng)，產(chǎn)量超高”、“稻米產(chǎn)量過多很夠吃，隨時(shí)都能重啟”、“儲(chǔ)備的米可以讓臺(tái)灣人吃兩年多，應(yīng)該不用擔(dān)心”。
但也有人提出了臺(tái)灣人飲食習(xí)慣改變的關(guān)鍵，導(dǎo)致目前糧食十分仰賴進(jìn)口，“臺(tái)灣是米多，但飲食習(xí)慣改變導(dǎo)致過剩”、“臺(tái)灣仰賴進(jìn)口啊，自給率不高”、“臺(tái)灣比較大問題是，牲畜用的飼料都進(jìn)口的”、“缺的是小麥，一直進(jìn)口面粉”。
事實(shí)上，根據(jù)臺(tái)當(dāng)局行政機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)委員會(huì)2018年的《糧食供需統(tǒng)計(jì)結(jié)果》顯示，隨著家庭外食的比例提升、飲食的多樣化影響，臺(tái)灣傳統(tǒng)主食白米已逐漸被其他食物替代，當(dāng)年白米供給量為45.6公斤，比起87年減少了11.1公斤、反之面粉與大豆的供給則為上升趨勢；而該年的之綜合糧食自給率為34.6%，雖然相較之前有所提高，但可看出臺(tái)灣糧食仍相當(dāng)依賴進(jìn)口。
來源：臺(tái)灣《中時(shí)電子報(bào)》
