疫情之外臺(tái)灣第二隱憂：若糧食出現(xiàn)危機(jī)，物價(jià)將飆升。（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）
新冠肺炎疫情持續(xù)延燒。臺(tái)灣《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》評(píng)論指出，未來(lái)因疫情造成的物價(jià)潛在風(fēng)險(xiǎn)仍難以評(píng)估，尤其聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）近日不斷提醒全球糧食危機(jī)正逐漸逼近，而這也是未來(lái)物價(jià)潛在上漲壓力來(lái)源。
評(píng)論表示，難怪FAO提出示警，在各國(guó)糧食出口限制，加上運(yùn)輸及物流的困難導(dǎo)致飼料無(wú)法順利運(yùn)送下，若全球疫情無(wú)法在短期間內(nèi)緩解并恢復(fù)生產(chǎn)秩序，全球糧食供應(yīng)可能不足。再考量員工行動(dòng)受限，使勞動(dòng)力恐出現(xiàn)短缺，將進(jìn)一步導(dǎo)致家畜產(chǎn)業(yè)、屠宰場(chǎng)或漁業(yè)供給量因連鎖效應(yīng)而下滑。在食物需求彈性相對(duì)較低的情況下，F(xiàn)AO預(yù)估全球糧食吃緊的情況恐將在4、5月間爆發(fā)。
文章指出，回顧2006～2008年糧食危機(jī)可發(fā)現(xiàn)，歷史總是驚人地相似。2006年起，糧食出口大國(guó)曾因天災(zāi)相繼限制出口，出口小國(guó)為求自保也加入限制糧食出口行列，進(jìn)口國(guó)則因恐慌相繼囤積糧食，形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致國(guó)際三大主要糧食的小麥價(jià)格由2006年的每英斗400美元不到，飆升至2008年初的1280美元；玉米價(jià)格由每英斗250美元漲至750美元；黃豆價(jià)格亦由每英斗600美元飆漲至1650美元。
評(píng)論表示，若考量臺(tái)灣CPI中的食物類占比高達(dá)24%，居七大基本項(xiàng)目之冠，以及臺(tái)灣的糧食自給率一向偏低，當(dāng)FAO的擔(dān)憂成真，則國(guó)際糧食價(jià)格上揚(yáng)牽動(dòng)臺(tái)灣物價(jià)上漲的風(fēng)險(xiǎn)甚高。
