據(jù)報(bào)道,年后毛豬生產(chǎn)過剩,加上春節(jié)后是畜禽產(chǎn)品消費(fèi)淡季,豬價(jià)一路下滑,臺(tái)“中央畜產(chǎn)會(huì)”統(tǒng)計(jì),今天毛豬每公斤批發(fā)價(jià)僅57.84元,貼近生產(chǎn)成本多時(shí)。但部分零售市場豬價(jià)降幅有限,新北市零售市場,今天五花肉一斤仍要150元,和過年前價(jià)格無異,臺(tái)北市傳統(tǒng)市場,一斤五花肉甚至要賣210元,貴得令人咋舌。
“農(nóng)委會(huì)畜牧處”家畜生產(chǎn)科科長王忠恕表示,島內(nèi)毛豬確實(shí)生產(chǎn)過剩,天冷豬吃得多長得快,體重也過重,加上進(jìn)口豬肉便宜,冷凍廠商備貨已經(jīng)備到中秋節(jié)都綽綽有余,不降價(jià)說不過去,4月1日時(shí)已降價(jià)一次,但肉商和冷凍業(yè)者應(yīng)該再適時(shí)反映成本,零售豬肉價(jià)格還有降價(jià)空間。
部分島內(nèi)豬農(nóng)將豬價(jià)低迷怪罪臺(tái)當(dāng)局進(jìn)口豬肉,王忠恕說,豬農(nóng)不要自己找理由,豬肉早就開放進(jìn)口,毛豬量多體重過重才是批發(fā)價(jià)低的主因,推估最快5月豬價(jià)就會(huì)回穩(wěn)。