臺灣“蛋荒”危機持續(xù)，背后卻反映出了一個更致命的問題：糧食供應。據(jù)統(tǒng)計，臺灣的糧食自給率僅有30%左右，也就是說，臺灣民眾日常所吃的糧食，只有三成是由島內自己生產供應的。

臺灣的糧食自給率低，既有地理因素，也有社會因素，上海社會科學院臺灣研究中心主任盛九元認為，歸根結底是臺灣當局農業(yè)政策的失能和對農業(yè)生產的漠視。

問題核心在于臺當局的失職和無能

臺灣地狹人稠，人均可用耕地面積低，屬于小農經濟形態(tài)。而隨著臺灣民眾飲食結構的不斷變化，面食逐漸替代大米成為了人們的主食之一，但島上的小麥年產量不足1萬噸，消費量卻超過100萬噸。

圖自臺媒

面對“先天不足”導致臺灣糧食生產成本較高的情況，民進黨大力采取“休耕”政策，通過糧食進口來彌補缺口，盛九元認為，這導致近年來臺灣農業(yè)在經濟中所占的比重不斷降低。再加上民進黨當局對農產品實行“條件反射式”的限價政策，讓農民“雪上加霜”，生產積極性降低。

以“蛋荒”為例，禽流感、飼料成本上漲等已經讓蛋農苦不堪言，民進黨當局又強行“凍漲”蛋價，不少蛋農和蛋企不堪重負，只能放棄生產雞蛋，由此形成惡性循環(huán)，臺灣的“缺蛋危機”愈演愈烈。

島內恐出現(xiàn)“糧荒” 影響社會穩(wěn)定

3月底，臺灣地區(qū)面粉加工廠協(xié)會舉行招標，買入約5.6萬噸美國小麥。盛九元分析，“臺灣當局的糧食政策有著嚴重的對外依賴性，特別是對美國的依賴”，臺灣地區(qū)每年要從美國購買價值約27億美元的谷物，并不斷擴大進口量。

盛九元表示，臺灣的糧食自給率低、嚴重依賴進口，這意味著一旦碰到外部的風險，島內糧食供給將面臨危機。例如去年受全球新冠疫情與俄烏沖突的影響，國際小麥、玉米價格上漲，帶動臺灣地區(qū)食品、飼料等價格上漲，進一步加劇了島內通貨膨脹。

圖自臺媒

隨著國際糧食價格的波動，島內輿論認為，不排除臺灣地區(qū)未來將出現(xiàn)“糧荒”問題。屆時島內的通貨膨脹會進一步加劇，這也將讓臺灣民眾的痛苦指數(shù)進一步攀升，盛九元認為，如果“糧荒”真的發(fā)生，將嚴重影響整個臺灣的經濟發(fā)展，重創(chuàng)島內社會的穩(wěn)定?！緛碓矗嚎磁_海微信公眾號】