招呼客人、準(zhǔn)備食材、檢查后廚、設(shè)計(jì)新菜……5月5日，在位于浙江臺(tái)州椒江的臺(tái)灣風(fēng)味美食店“賀呷”，臺(tái)青陳彥樺忙得不可開(kāi)交。“‘五一’假期是餐飲行業(yè)的旺季，為了更多大陸游客能品嘗地道的臺(tái)灣美食，我們要付出100%的努力。”他說(shuō)。

5月5日，臺(tái)灣風(fēng)味美食店“賀呷”一景。受訪者供圖

　　讓臺(tái)灣風(fēng)味香飄大陸，陳彥樺已是“老江湖”——從位于臨海市巾山東路的首店出發(fā)，他和哥哥陳佑昇在臺(tái)州開(kāi)起了8家“潭子茶屋”，專門銷售各類臺(tái)灣小吃，得到了當(dāng)?shù)厥晨偷膹V泛好評(píng)。

　　“目前我把更多精力放在了定食上，以套餐形式搭配臺(tái)灣美食，讓食材之間更協(xié)調(diào)，帶給顧客最地道的口味。”陳彥樺介紹說(shuō)，“賀呷”在閩南語(yǔ)里表示“好吃”的意思，他希望能通過(guò)好吃的食物連接起人與人的情感。

　　進(jìn)入“賀呷”的自助點(diǎn)餐系統(tǒng)，好吃到靠腰的擔(dān)仔面套餐、金賀呷冠軍牛肉面套餐、臺(tái)灣老鹵雞絲飯等菜品集傳承和創(chuàng)新于一體，從名字上就透露出濃濃臺(tái)味，令人食指大動(dòng)。在陳彥樺看來(lái)，兩岸同根同源、一脈相承，美食是最好的見(jiàn)證者，“這個(gè)假期看到大陸朋友坐滿了小店，心里特別有成就感。”

　　和陳彥樺一樣，“忙并快樂(lè)著”是許多“登陸”臺(tái)青的假期寫(xiě)照。

　　“兩天值班、三天出游，工作生活兩不誤。”5月1日至5月5日，“90后”臺(tái)灣醫(yī)學(xué)博士、臺(tái)州恩澤醫(yī)療中心(集團(tuán))整形外科醫(yī)生林家民的日程排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

　　2022年博士畢業(yè)于華中科技大學(xué)后，林家民第一次來(lái)到臨海，立刻就愛(ài)上了這座小城。生活里的他充滿朝氣，樂(lè)于探索美食美景；工作中的他一絲不茍，把患者“放在心里最重要的位置”。

　　“在整形外科經(jīng)常會(huì)面對(duì)臉部受傷的患者，盡可能幫助他們修復(fù)疤痕、重拾自信是我們的主責(zé)主業(yè)。假期值班，我做了7臺(tái)清創(chuàng)美容縫合手術(shù)，受到病人和家屬的感謝時(shí)，我覺(jué)得再忙都值得了。”林家民介紹，2024年6月，他完成了規(guī)范化醫(yī)師培訓(xùn)，今年4月又參加了中級(jí)職稱考試，生活忙碌且充實(shí)。

　　這個(gè)“五一”假期，林家民還接待了來(lái)自武漢的師弟，作為向?qū)Ы榻B臨海臺(tái)州府城、紫陽(yáng)街、東湖等景點(diǎn)。“朋友開(kāi)玩笑說(shuō)我像‘半個(gè)本地人’，接下來(lái)我打算在臨海買房，真正穩(wěn)定下來(lái)。”林家民說(shuō)。

　　自2017年“登陸”以來(lái)，擁有豐富文創(chuàng)伴手禮開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化運(yùn)作等工作經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)青顏峻瑜“扎根”浙江鄉(xiāng)村，輾轉(zhuǎn)麗水、舟山等地，不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌化的發(fā)展思路“落地”，為山區(qū)、漁村百姓探索更多致富路徑。

　　“今年，我把工作重心放在了舟山兩岸鄉(xiāng)村文創(chuàng)中心，為舟山運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游、開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品提供經(jīng)驗(yàn)，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”顏峻瑜說(shuō)，5月中旬，他將前往福建福州參加2025海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)，“這幾天我忙著歸納材料，希望能推廣兩岸文創(chuàng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村建設(shè)的真實(shí)案例，吸引更多臺(tái)灣優(yōu)秀設(shè)計(jì)師來(lái)到大陸發(fā)展。”（中新網(wǎng) 作者 傅飛揚(yáng)）