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兩岸10個茶樣獲評秋季茶王賽“茶王”

m.dddjmc.com 來源: 新華網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  第八屆海峽兩岸茶文化季(秋)頒獎典禮29日在廈門舉辦。經(jīng)過層層篩選,來自大陸的9個茶樣以及臺灣的1個茶樣獲評茶王賽最高獎——“茶王”稱號。

  據(jù)介紹,本屆海峽兩岸(秋季)茶王擂臺賽于今年9月啟動,于12月初在廈門開賽,吸引了兩岸上千個茶樣參賽。其中,臺灣參賽的茶樣不僅有來自阿里山茶產(chǎn)區(qū),也有臺北、臺中、高雄、苗栗、臺南等地的茶樣。兩岸十幾位茶專家齊聚廈門,對來自兩岸的數(shù)千個茶樣進行審評,并評出各自的茶王、金獎等各獎項,最終評出6大類、十多個專項的“茶王”。

  臺灣育丞茶葉制茶廠大陸經(jīng)理朱廣蘋表示,臺灣和大陸茶區(qū)別在于茶生長的自然環(huán)境及條件不同,工藝制作上也有所不同。“臺灣茶產(chǎn)地海拔比較高,一般都在2500米到2600米左右,生長周期比較長,葉底相對也比較厚實,含水量低更方便儲存。此外,臺灣茶較早使用茶身懸貼二維碼,可以了解茶葉源頭等信息。”她說。

  臺灣茶協(xié)會理事長特助葉泓廷介紹說:“臺灣的茶葉市場比較小,大陸市場廣闊。很多臺灣業(yè)者有好茶葉,但苦于沒有渠道讓大陸朋友了解。茶王賽為臺灣業(yè)者提供了一個展示茶葉的機會。”

  海峽兩岸茶文化季由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社等聯(lián)合主辦,至今已成功舉辦八屆,輻射區(qū)域從原來的閩臺為主,拓展到兩岸16省(市)的茶葉產(chǎn)區(qū),在兩岸茶業(yè)交流中發(fā)揮著越來越重要的作用。(記者 付敏)

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