遠(yuǎn)離臺(tái)北市中心的內(nèi)湖區(qū)有一家牛肉面館,每到用餐時(shí)分,食客絡(luò)繹不絕。掌柜林海龍招呼著客人,下單、上菜,和善親切如鄰家伯伯。面館打烊后,林海龍換身裝束,詠春拳師身份“上線”,帶領(lǐng)一眾徒弟習(xí)武練功。
1956年出生于香港的林海龍?jiān)?0個(gè)兄弟姐妹中排行第九,自小生活不易。中學(xué)時(shí),他就借父親身份證批發(fā)肥皂售賣(mài),后來(lái)還賣(mài)過(guò)餐具、跑過(guò)碼頭。起初他對(duì)學(xué)武并沒(méi)有興趣,哥哥林文學(xué)拜在詠春大師黃淳梁門(mén)下學(xué)拳后,輕輕一推就能把他拋出老遠(yuǎn),他覺(jué)得這功夫厲害,才跟著學(xué)。
林海龍對(duì)來(lái)訪的中新社記者回憶,師父黃淳梁是詠春拳一代宗師葉問(wèn)赴港后最重要的弟子之一,但并不像“功夫巨星”李小龍那樣有名。與電影《葉問(wèn)》中的情節(jié)相似的是,黃當(dāng)年上門(mén)交手之后才拜在葉問(wèn)門(mén)下。
按照輩分,葉問(wèn)是林海龍的師公、李小龍是他師叔。林海龍?jiān)谙愀蹠r(shí),也曾跟隨師父黃淳梁見(jiàn)過(guò)葉問(wèn)。
1985年,林海龍與哥哥在香港開(kāi)設(shè)迪暉拳館,不久邂逅了臺(tái)灣姑娘穆蘭。二人婚后,穆蘭不適應(yīng)香港的環(huán)境,決定回臺(tái)灣生活。林海龍幾番斟酌,“為愛(ài)走他鄉(xiāng)”,和妻子共同經(jīng)營(yíng)牛肉面館。林海龍祖籍廣東,穆蘭祖籍山東,面館于是起名“東東面食館”。
起初,發(fā)源于廣東的詠春拳在臺(tái)灣鮮有人知。2008年開(kāi)始,《葉問(wèn)》系列電影火遍兩岸及港澳,詠春拳隨之聲名鵲起。穆蘭深知丈夫心系詠春傳承,便鼓勵(lì)林海龍重新收徒教拳。起初,林海龍?jiān)诠珗@里教授詠春拳,6年前,徒弟們?yōu)榱送茝V武學(xué),主動(dòng)在面館附近租房設(shè)立了臺(tái)灣迪暉拳館。約50平方米的拳館教室墻上,高懸著黃淳梁親筆題寫(xiě)的“迪暉詠春”。
在面館,林海龍手捧面團(tuán),詠春拳的功底讓揉面動(dòng)作行云流水,純手工“四揉四醒”是他家面條好吃筋道的“獨(dú)門(mén)秘笈”;在拳館,林海龍掌推木樁,爐火純青的功力在不動(dòng)聲色中“四兩撥千斤”。
“跟傳統(tǒng)套路武功不同,詠春是講實(shí)用、訓(xùn)練人敏銳度與自然反應(yīng)的拳法。”林海龍說(shuō),習(xí)武不是為了比誰(shuí)更厲害,而是幫人拋除功利心、建立自信。他收徒不為賺錢(qián),因此從來(lái)不收費(fèi),只要求徒弟向慈善機(jī)構(gòu)捐款,交捐款收據(jù)抵“學(xué)費(fèi)”。
林海龍的徒弟來(lái)自各行各業(yè),有商販、醫(yī)生、市井青年,也有藝術(shù)家,有的徒弟如今也開(kāi)設(shè)了自己的拳館。徒弟柯宇紋身材高大、周身刺青,在林海龍面前總是半低著頭,輕言輕語(yǔ)、畢恭畢敬。他說(shuō):“師父教我的不僅僅是詠春拳法,更多是做人與處事,在他面前我永遠(yuǎn)都是學(xué)生。”
傳承詠春拳和做好吃的面,對(duì)林海龍來(lái)說(shuō)都是人生中的不可或缺。好吃的面為館子積累了眾多擁躉和幾十年的老友,林海龍直言“開(kāi)面館交到的朋友比賺到的錢(qián)多很多,更有現(xiàn)金買(mǎi)不到的情誼”;至于傳承詠春拳,林海龍的孫女今年夏天才出生,他已經(jīng)和兒子約定,將來(lái)要親自傳授詠春拳給孫女。
“懂應(yīng)對(duì)、知進(jìn)退,敏銳自信、笑容面對(duì)。”是林海龍的人生格言,也成就了他特有的“世外江湖”。他更希望,把由“面與拳”總結(jié)的處世精神傳承下去。
