臺(tái)海網(wǎng)(微博)1月24日訊 (社區(qū)情報(bào)員 莊志遠(yuǎn) 導(dǎo)報(bào)記者 吳瓊)1618海鮮排檔位于老市區(qū)橫竹路,由一棟四層樓老房子改建而成,一、二樓為室內(nèi)排檔。餐廳環(huán)境整潔明亮,菜肴以海鮮及閩南菜為主,由原來的好清香廚師主理,味道自然不在話下。
另外,這家最大的特色在于一樓大廳設(shè)有現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì),有歌手駐唱,如您有興致的話也可以高歌一曲,現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常好。推薦菜肴有咖喱魧魚、四物鰻魚湯、藥膳牛雜煲、醬油水紅蝦和醬油水塔西魚??о岕~魚肉細(xì)密鮮甜,咖喱特殊的香味將魚腥味去除,更增加了幾分異域風(fēng)味;四物鰻魚湯是用鰻魚加四物熬出的,湯頭色澤誘人,中藥味濃郁,口感苦中帶鮮甜,既美味又食補(bǔ);藥膳牛雜煲的牛雜中夾雜著藥膳的清香,清香中又滲透著牛雜的葷味,牛雜伴著湯汁吃,清脆的口感和撲鼻的香氣,胃即被熨帖得舒舒服服。

 
          







