為切實(shí)保障轄區(qū)農(nóng)村居民“舌尖上的安全”，近日，記者從漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，自今年4月份起，該局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。旨在進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，遏制農(nóng)村地區(qū)食品亂象，全力營(yíng)造安全、健康、有序的農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境。
在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶等主體單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)核對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的證照資質(zhì)，確保其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。對(duì)于散裝食品，執(zhí)法人員則是查看三防措施是否完備、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否清晰規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)手續(xù)是否完整；針對(duì)熟食制品，著重檢查從業(yè)人員的健康證明是否有效，加工過(guò)程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；在生鮮肉檢查方面，嚴(yán)格查驗(yàn)“兩證兩章”（即動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明）情況，以零容忍的態(tài)度堅(jiān)決杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉品流入市場(chǎng)。
面對(duì)部分商家在農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)銷售“山寨”“三無(wú)”產(chǎn)品等假冒偽劣商品。漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取“日常巡查+突擊檢查+聯(lián)合執(zhí)法”方式，集中火力打擊銷售“三無(wú)”“山寨”、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。同時(shí)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，形成“定期會(huì)商、部門聯(lián)動(dòng)、刑責(zé)追究”的立體打擊態(tài)勢(shì)，織密監(jiān)管“防護(hù)網(wǎng)”。
據(jù)悉，針對(duì)轄區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)各類潛在風(fēng)險(xiǎn)，漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)工作實(shí)施方案》《農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)抽檢方案》，并成立工作專班，為整治行動(dòng)提供強(qiáng)有力的組織保障，讓專項(xiàng)整治有章可循、有的放矢。
同時(shí)，為精準(zhǔn)開(kāi)展后續(xù)監(jiān)管執(zhí)法工作，該局充分發(fā)揮52名村（居場(chǎng)）食安協(xié)管員的前沿觸角作用，將監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)延伸至村居場(chǎng)的每一個(gè)角落。通過(guò)收集掌握農(nóng)村食品小作坊、小食雜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管臺(tái)賬，并且依托智慧一體化監(jiān)管系統(tǒng)標(biāo)簽庫(kù)，對(duì)涉及農(nóng)村主體的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行嚴(yán)格核驗(yàn)，確保監(jiān)管工作的精準(zhǔn)性和有效性。
此外，漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持執(zhí)法與普法同步推進(jìn)，積極搭建“線上 + 線下”的立體宣傳矩陣，廣泛普及食品安全知識(shí)，提高農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳云峰表示：“農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，我局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴(yán)查嚴(yán)處嚴(yán)懲食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，不斷完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，讓鄉(xiāng)親們的“菜籃子”越拎越安心。”（東南網(wǎng)記者 沈文棟 通訊員 陳燕賢 蘇雪勤）
