臺(tái)海網(wǎng)6月6日訊（通訊員 郭揚(yáng) 蔡婷婷 記者 洪婷婷）日前，云霄縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建蘭亭茶苑老茶館等市級(jí)非遺項(xiàng)目“閩南功夫茶習(xí)俗”5個(gè)傳習(xí)點(diǎn)揭牌。以這批傳習(xí)點(diǎn)為平臺(tái)，云霄縣將不定期組織開展茶葉種植與加工技能培訓(xùn)、茶葉品鑒與茶藝展示、茶文化交流研討、非遺茶俗體驗(yàn)等活動(dòng)，不斷加強(qiáng)閩南功夫茶習(xí)俗的保護(hù)與傳承。
據(jù)悉，云霄種茶史從唐宋至今，閩南功夫茶習(xí)俗歷史悠久、長(zhǎng)盛不衰。近年來，云霄縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以打響“云霄黃觀音”這一茶葉公共品牌為抓手，通過持續(xù)新增優(yōu)質(zhì)茶園、完善茶業(yè)配套設(shè)施、培育茶葉生產(chǎn)龍頭企業(yè)等舉措，促進(jìn)茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)穩(wěn)定增收。同時(shí)，全縣上下充分整合各類資源，在全省率先開創(chuàng)烏龍茶制作工藝培訓(xùn)班，加大省級(jí)、市級(jí)非遺項(xiàng)目傳習(xí)所等傳統(tǒng)制茶技藝傳承場(chǎng)所陣地建設(shè)力度，創(chuàng)新“直播+茶業(yè)”銷售模式，進(jìn)一步貫通產(chǎn)加銷、融合茶文旅，積極打造“采茶、制茶、品茶、評(píng)茶、游茶”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，真正寫好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶融合”整合大文章。
截至去年，云霄已有云夷、義發(fā)、大茂山等茶葉企業(yè)130多家，茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超20億元，產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益日益顯著。
