記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉，近日，牡蠣新品系“福蠣一號”在古雷開發(fā)區(qū)現(xiàn)場驗收成功。該項目是由福建省水產(chǎn)研究所承擔(dān)的國家重點研發(fā)計劃“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”的重點項目之一。
目前，“福蠣一號”牡蠣在古雷開發(fā)區(qū)浮頭灣海區(qū)已經(jīng)成功推廣養(yǎng)殖3萬多畝。該品系牡蠣的選育成功將大大提高福建牡蠣的生長速度及成品規(guī)格，是一種更具市場競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)品，為牡蠣精深加工產(chǎn)業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。 據(jù)了解，牡蠣新品系“福蠣一號”是省水產(chǎn)所與古雷開發(fā)區(qū)霞美鎮(zhèn)的鑫泰水產(chǎn)養(yǎng)殖場多年合作，共同選育出的福建牡蠣，具有肥滿度高的特點，被牡蠣愛好者稱為“四季肥”。
2021年漳州牡蠣產(chǎn)量72萬噸，約占全國產(chǎn)量12%、全省產(chǎn)量34%，在我國設(shè)區(qū)市中排名第一。霞美鎮(zhèn)是全省乃至全國的牡蠣產(chǎn)業(yè)集散中心，“霞美牡蠣”獲得國家“綠色食品”、福建省農(nóng)產(chǎn)品名牌產(chǎn)品等稱號，全鎮(zhèn)擁有牡蠣育苗企業(yè)、牡蠣加工廠各100多家，年加工牡蠣超20萬噸，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場，年產(chǎn)值約5億元。（記者 王煒?biāo)嚕?/span>
來源：閩南日報
