華安縣新圩鎮(zhèn)官畬村因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，種起鐵觀音，發(fā)展畬族特色風情旅游，讓村民吃上“旅游飯”——
火了畬村 富了鄉(xiāng)親
臺海網(wǎng)5月5日訊 據(jù)福建日報報道 習近平總書記在福建考察時指出，鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關鍵。
華安縣新圩鎮(zhèn)官畬村是閩南地區(qū)三個完整保留畬族語言的村莊之一。習近平總書記的重要講話進一步堅定了華安縣幫助官畬村發(fā)展畬族特色風情旅游的信心。作為特色村寨，官畬村因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，種起鐵觀音，發(fā)展畬族特色風情旅游，讓鄉(xiāng)親們走上了致富路。
種起鐵觀音
摘掉“賒村”貧困帽
“20多年前，官畬村缺乏特色產(chǎn)業(yè)，村民以種植水稻、紫薯為生。人均年收入只有幾百元，有的村民買瓶醋都靠賒。”官畬村黨支部書記藍庚遠說。官畬村建在半山腰上，村里通往外界只有一條8公里的羊腸小道。外村姑娘不愿嫁過來，村民只能以“小姑換大嫂”的形式，和臨近的畬族村坪水村聯(lián)姻。
改變村子面貌的第一件事物是鐵觀音。
說到鐵觀音，華安縣得天獨厚，唐朝時已開始培植茶葉，至明清，華安的鐵觀音早已隨海上絲綢之路遠播南洋。官畬村近500米的海拔和特有的紅土特別適合鐵觀音的種植。1999年，日進茶廠進村推廣鐵觀音，并承諾包銷茶青。企業(yè)兜底，村民們卻不買賬：“種水稻，好歹有飯吃。種茶萬一虧了，就啥也沒有了。”
時任官畬村村支書的藍金福決定放手一搏。他開墾了7畝荒地，第一年種茶就凈賺3000元。一袋子茶葉竟可以換來一年的稻谷。藍金福決定“一個不落”地帶領村民致富。
每天七點半，老支書熟悉的聲音在大喇叭里響起?？h里扶持茶產(chǎn)業(yè)政策、種茶如何賺錢等，藍金福天天講，月月講。男女老少心動了，他們在制茶老師傅的指導下，逐步提升了制茶技藝。
后來，政府幫忙注冊成立畬寨茶業(yè)專業(yè)合作社，統(tǒng)一施放有機肥，手工采茶、制茶?，F(xiàn)如今，該合作社已升級為國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。“‘官畬’茶葉商標成為漳州市知名商標。我們還進一步創(chuàng)辦了‘初心’品牌。”華安縣新圩鎮(zhèn)人大主席、官畬村駐村干部林英介紹，如今全村茶園1630畝，年產(chǎn)值800多萬元。
整合畬族文化資源
發(fā)展畬族特色風情旅游
官畬村是閩南地區(qū)三個完整保留畬族語言的村莊之一。不僅畬歌畬語在此完整保留，祖圖、祖杖等反映畬族文化的器物也獨具特色。“在縣領導的引導下，我們決定整合畬族文化資源，講好官畬村故事。”藍庚遠說，2016年起，官畬村開始了“旅游興村”探索之路，建起百米長的環(huán)山步道、40座色彩斑斕的“瓢蟲屋”民宿、藍絲綢般的“彩虹橋”等。隨著官畬村的發(fā)展，很多在外打工的年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，“旅游”成了他們發(fā)展新坐標。
“跟著政府走，準沒錯。2016年，我開始做民宿，白天帶客人玩，晚上炒盤自家的土雞蛋、一盤小河蝦，客人們吃得贊不絕口。”憑著勤勞和真誠，村民鐘智明家的客人越來越多。經(jīng)過幾輪提升，家里現(xiàn)如今有一棟別墅，9個標間，設施齊整。
小村名氣越來越大，村干部們琢磨著創(chuàng)辦旅游公司?？蓡栴}出現(xiàn)的速度，讓人來不及喘氣。“車輛管理不好，一到節(jié)假日道路十分擁堵。民宿存在惡性競爭。公司員工之間多是親戚，無法協(xié)調(diào)矛盾，游客的體驗感不好，人流引不進來。”藍庚遠說。
搞好鄉(xiāng)村游，必須想新招。
2018年底，官畬村正式和國企漳州旅游投資集團結成“親家”，企業(yè)收購官畬村相關旅游配套，并對官畬村旅游資源進行投資建設、管理運營，村民擁有固定回報和景區(qū)門票收入分紅，政府監(jiān)管發(fā)力確保多方利益。“門票的10%給村里。每年給村里30萬元的分紅，每5年遞增一次。”藍庚遠說。
政策雖然好，村民一開始卻不認可：“建景區(qū)是好事，可規(guī)章制度太多了。家門口不能停車、晾曬衣物，還要把家里雞鴨轉(zhuǎn)移到村外去，麻煩！”村干部聯(lián)合村里黨員挨家挨戶做思想工作，并讓走過彎路的民宿業(yè)主現(xiàn)身說法，少數(shù)帶動多數(shù)。
實踐是最好的調(diào)解員。如今的官畬村，路上看不到雞鴨鵝屎了。污水處理、路面硬化、路燈安裝、環(huán)境綠化、寬帶入戶……官畬村面貌煥然一新，房前屋后種滿了花草，道路兩旁是被刷成七彩顏色的樓房和各式各樣的樓閣棧道。
吃上“旅游飯”
發(fā)展體驗互動鄉(xiāng)村休閑游
“光靠一家一戶，這事兒難成！”林英把官畬村的發(fā)展模式總結為：政府引路，規(guī)劃先行；公司管理，統(tǒng)一經(jīng)營；農(nóng)戶主體，改造提升。
如今的官畬村，名氣漸大，成了一個品牌一面旗幟。全村有90%的村民從事跟旅游有關的工作，有八分之一的人口直接服務于官畬景區(qū)。村集體年固定收入增至51萬元，全村村民年入分紅現(xiàn)金49萬元。全村日接待能力3000人，村民人均年收入2.4萬余元。
每天一早，村民藍彩珍和小姐妹們便穿上了畬家獨特的“鳳凰裝”——彩花裝飾的長辮高盤于頭頂，右開襟的衣裳上鑲嵌著金色花邊。她們在村口印有“官畬”二字的巨大牌坊下擺上長桌，桌上斟滿了畬家自釀的米酒，為遠道而來的客人跳起迎賓舞。
“唱畬歌、跳畬舞、學畬語、嘗畬菜、品畬茶，我們打造出叢林穿越等一系列具有畬族風情的旅游項目。”官畬景區(qū)副總經(jīng)理郭毅說，如何提升服務、優(yōu)化體驗，家家戶戶也都在動腦筋。
有的農(nóng)家院甚至建成星級酒店標準。走進院門，滿院花香，老榆木茶幾搭配民族風情沙發(fā)。一桌客人正用餐，燉全羊、山野菜、小河蝦、柴雞蛋，滿滿當當，熱氣騰騰。
鄉(xiāng)村休閑旅游，講究體驗互動。當山里人，吃農(nóng)家菜，玩點啥好呢？官畬人盯上了屋后的高山，建起了250米高空滑索。人們可以滑過山谷，俯瞰官畬村美景。與此同時增加的服務還有很多：微信訂房、WiFi覆蓋、攝像頭安保……鄉(xiāng)村旅游進入智能化時代。
精致起來的，還有村民本身。
村里多次組織村民培訓學習禮儀、服務、烹飪等。從鐵觀音到鄉(xiāng)村游，官畬村就像一扇小小的窗口，見證基層農(nóng)村發(fā)展理念的一次次提升，刻錄下鄉(xiāng)村振興的一步步深化。
等待官畬村做的還有很多——
村里已投資500萬元新建一座停車場，新建一條6.5公里的水泥路串聯(lián)景點。村里正積極申請4A級景區(qū)，著手提升一些夜間體驗項目……大家堅信，官畬村的明天會更好。 （記者 黃如飛 蘇益純 通訊員 唐小玲 黃建和）
