臺海網(wǎng)11月1日訊 據(jù)福建日報APP—新福建報道  　漳浦縣六鰲“頭水紫菜”在這秋高氣爽時節(jié)，迎來采收。

嶗岈養(yǎng)殖區(qū)是六鰲紫菜最早采收的區(qū)域。10月28日，這里的紫菜就開始采收。養(yǎng)殖區(qū)里人來車往，到處呈現(xiàn)出一派“紫菜飄香，年豐人歡”的景象。

據(jù)漳浦六鰲嶗岈漁區(qū)紫菜協(xié)會會長陳遠向介紹，今年的頭水紫菜產量跟去年差不多，整個六鰲鎮(zhèn)嶗岈的漁區(qū)一天可以收割16多萬斤的紫菜。

紫菜開始采收，當?shù)氐淖喜思庸S也紛紛開動機器，趕制紫菜干品。在六鰲鎮(zhèn)的這家紫菜加工廠，經過切菜、洗菜、脫菜、烤菜等一道道工序，一片片色澤烏亮的紫菜干品新鮮出爐。

“現(xiàn)在我這邊加工賣出去的有兩千斤左右，主要是通過微商、零售批發(fā)商等渠道。”六鰲某紫菜加工企業(yè)負責人 林鎮(zhèn)城說。

嶗岈漁區(qū)內有110戶紫菜養(yǎng)殖戶，六鰲鎮(zhèn)一半以上的紫菜產自于此。六鰲嶗岈漁區(qū)紫菜協(xié)會會長陳遠向介紹說，今年紫菜生長期間，天氣與海水溫度適宜，而且沒有自然災害，“頭水”紫菜收成比去年提早了幾天，產量和品質都要好于去年。

六鰲半島擁有天然的海域優(yōu)勢，寒暖流交融，水質清澈。近年來，當?shù)夭捎米喜巳詣臃な金B(yǎng)殖，把紫菜推向更深水位發(fā)展，突破長期以來以淺海養(yǎng)殖的局限，建成全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)級最大的紫菜養(yǎng)殖基地。

隨著六鰲紫菜聲名遠播，以至于近幾年在“頭水紫菜”上市前的半個月甚至更早前，市面上開始出現(xiàn)假的六鰲“頭水紫菜”。為保護六鰲紫菜品牌，規(guī)范市場。2019年10月，六鰲鎮(zhèn)農產品協(xié)會要求六鰲鎮(zhèn)域內所有使用“六鰲紫菜”商標的加工廠、銷售企業(yè)需申請《“六鰲紫菜”地理證明商標準用證》，各電商平臺銷售六鰲紫菜的商家同樣需申請“六鰲紫菜”電商銷售平臺許可證。

今年，六鰲紫菜產量大幅提升。伴隨著更為親民的價格，市場供不應求。目前，六鰲紫菜養(yǎng)殖面積達到1萬畝，全鎮(zhèn)年產紫菜干品約2500噸，產值可達2億元。 （通訊員 陳凌嫻 陳奕睿）