原標(biāo)題：我市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立37個(gè)食品快檢“神器”

　　免費(fèi)測蔬菜農(nóng)殘，十分鐘出結(jié)果

肉類快檢30分鐘，結(jié)果可通過短信發(fā)送市民

　　臺(tái)海網(wǎng)6月11日訊 據(jù)閩南日?qǐng)?bào)報(bào)道   6月10日上午，在前鋒農(nóng)貿(mào)市場，市民黃麗云正拎著剛買的蔬菜，來到市場的食品快檢室送檢。“我們馬上進(jìn)行檢測，請(qǐng)稍等片刻。”只見檢測員按照操作程序，把生菜葉子提取液放到農(nóng)藥殘留快速檢測儀上，幾分鐘后檢測單出爐，結(jié)果顯示農(nóng)藥殘留未有超標(biāo)情況，且檢測全程免費(fèi)。“我每次買菜都會(huì)送過來檢測，這樣吃到肚子里才比較放心。”黃麗云說。

　　“如果送檢人員不在現(xiàn)場等待結(jié)果，我們會(huì)留下他們的電話，把檢測結(jié)果以短信形式發(fā)給對(duì)方。”薌城區(qū)質(zhì)量計(jì)量檢驗(yàn)檢測所所長高清蘭說，“我們還會(huì)對(duì)轄區(qū)37個(gè)快檢點(diǎn)進(jìn)行巡回抽檢，同時(shí)依托快檢點(diǎn)，對(duì)每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場每天至少抽檢10批次農(nóng)產(chǎn)品，并把抽檢結(jié)果進(jìn)行公示。”

　　與常規(guī)的食品監(jiān)督檢測一般需要兩周左右才能出具檢驗(yàn)結(jié)果相比，“快檢室配備農(nóng)藥殘留快速檢測儀操作簡便，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，能夠快速反饋給市民準(zhǔn)確的檢測結(jié)果。其中，蔬菜快檢10分鐘左右出結(jié)果，肉類檢測30分鐘左右出結(jié)果，并可及時(shí)采取無害化處理、銷毀等措施防止其流入市場，起到預(yù)防作用。”市場監(jiān)督管理局抽檢科負(fù)責(zé)人康榮輝說。

　　目前，我市在轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所設(shè)立32個(gè)食品快檢室，主要分布在瑞京市場、延通市場、北橋市場等。在漳浦、平和、南靖、長泰等縣(市、區(qū))配備9輛快檢車，對(duì)蔬菜、水果、畜肉類、禽肉類、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水等10多種項(xiàng)目檢測。每天早上8點(diǎn)到10點(diǎn)，分布在各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的食品快檢室都會(huì)向市民開放。

　　下一階段，我市將結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場快檢室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，完善各項(xiàng)管理制度，有力保障老百姓的菜籃子食品安全。

　　“食品安全需用科學(xué)數(shù)據(jù)說話。將快檢和抽檢相結(jié)合，提高了檢測覆蓋面。”市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)表示，食品安全監(jiān)管需要政府主導(dǎo)、部門聯(lián)合、企業(yè)主責(zé)、社會(huì)參與，需要群眾參與監(jiān)督，形成社會(huì)共治。（記者 劉婧 姚智仁）

　　相關(guān)鏈接：巾幗助力食品快檢

      漳州新聞網(wǎng)訊(記者 劉婧 姚智仁) 為充分發(fā)揮食品快檢高效、便捷作用，自今年3月起，市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市婦女聯(lián)合會(huì)、市婦兒工委辦在全市開展“巾幗助力食品快檢”活動(dòng)。

　　“市婦聯(lián)針對(duì)此次活動(dòng)打造了一支巾幗志愿者隊(duì)伍，向群眾宣傳食品快檢的公益性、快捷性、必要性，引導(dǎo)群眾檢測購買食品，讓更多人成為食品安全的宣傳員和監(jiān)督員。”市婦兒工委辦主任陳柳表示，活動(dòng)旨在借助巾幗志愿者力量，提高群眾參與食品快檢工作及共同維護(hù)食品安全積極性。