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云霄農(nóng)產(chǎn)品 從“有身份”到“有身價(jià)”

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  工人們?cè)谠葡龊拓S合作社內(nèi)包裝楊桃。戴園笙 攝

臺(tái)海網(wǎng)1月13日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道  云霄的元月,黃了枇杷,熟了楊桃,甜了青棗……眼下,云霄縣各地彌漫著誘人的豐收香氣,一批批稀缺、優(yōu)質(zhì)、原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品火了。

  曾經(jīng),它們只是有云霄特產(chǎn)的身份;如今,這些“云霄味”有了相應(yīng)的身價(jià)。

  這一切與云霄實(shí)施商標(biāo)興業(yè)富農(nóng)戰(zhàn)略息息相關(guān)。

  近年來(lái),云霄推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)與保護(hù)性開(kāi)發(fā),助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),食品工業(yè)、電商服務(wù)業(yè)發(fā)展壯大。

  目前,云霄已成功注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)34枚,注冊(cè)數(shù)量位列全國(guó)縣級(jí)行政區(qū)域第一位。其中,云霄枇杷、竹塔泥蚶獲中歐地理標(biāo)志互認(rèn)保護(hù)。

  金字招牌打開(kāi)“黃金路”

  “水頭青棗獲評(píng)地理標(biāo)志商標(biāo)后,身價(jià)也跟著水漲船高。有了品牌的加持,我們村青棗不僅不愁銷(xiāo)路,價(jià)格也比市場(chǎng)同類(lèi)鮮果賣(mài)得高,單斤收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在5元左右,全村年產(chǎn)值約2600萬(wàn)元。”年末,正當(dāng)青棗收獲季,水頭村青棗種植大戶(hù)蔡和東細(xì)細(xì)聊起地標(biāo)致富經(jīng)。

  走進(jìn)位于廈門(mén)翔安的印象云霄館,34枚地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品薈萃一堂,列嶼的巴非蛤、石斑魚(yú)、青腳花蟹,火田的菠蘿、大茂山茶、金柑,馬鋪的淮山、沉香、巴天戟……涵蓋果蔬、水產(chǎn)、小吃、茶葉等多種品類(lèi)。它們受到越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞,訂單直達(dá)云霄田間地頭。

  “云霄地處東海與南海接合部,具有良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和豐富的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品資源。以‘地標(biāo)+’為引領(lǐng),蹚出云霄精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新路子,這是我們不懈努力的事。”云霄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)方偉民道出了地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品百花齊放背后的故事。

  近年來(lái),云霄縣委、縣政府將地標(biāo)創(chuàng)建工作作為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的推進(jìn)力之一,多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,抓好地標(biāo)資源摸底、注冊(cè)申報(bào)、品牌扶持、效益提升等環(huán)節(jié),形成全縣大抓地標(biāo)的工作格局。

  實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略、推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧的發(fā)展理念在云霄扎根后,各級(jí)各部門(mén)都動(dòng)起來(lái)了。云霄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局等職能單位牽頭建立特色產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù),編纂完善《云霄特產(chǎn)專(zhuān)輯》《云霄名特產(chǎn)志》等史料,充分挖掘縣域傳統(tǒng)特色產(chǎn)品資源,將條件比較成熟的特色產(chǎn)品分類(lèi)歸集,為地標(biāo)注冊(cè)申報(bào)夯實(shí)基礎(chǔ)。

  同時(shí),全縣積極出臺(tái)扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)地標(biāo)推廣與文化旅游相結(jié)合。例如,投建云霄地標(biāo)館,推廣“地標(biāo)餐”,并在棪樹(shù)枇杷生態(tài)觀光園、下河楊桃觀光園、馬鋪百草園設(shè)立地標(biāo)驛站、地標(biāo)產(chǎn)品一條街,開(kāi)啟“地標(biāo)文化+鄉(xiāng)村旅游”新型銷(xiāo)售模式,為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí),結(jié)合枇杷節(jié)、楊桃節(jié)、年貨節(jié)等節(jié)會(huì),推介云霄地標(biāo)產(chǎn)品,積極宣傳全縣地標(biāo)注冊(cè)所取得的成效,讓更多群眾了解云霄“尖貨”。

  截至2018年,云霄地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植面積38萬(wàn)畝,產(chǎn)值52億元,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員及受益人數(shù)32萬(wàn)人,全縣農(nóng)村居民年人均可支配收入1.7萬(wàn)元。其中,枇杷種植總面積8萬(wàn)畝,產(chǎn)值7億多元,占總產(chǎn)值的16%。

  “鄉(xiāng)土味”需要更多保護(hù)

  日前,由云霄縣委、縣政府主辦的“e上云霄·互聯(lián)網(wǎng)+云霄味地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)”圓滿(mǎn)落幕。其間,全縣60多家企業(yè)、商戶(hù)借機(jī)大展身手;各品類(lèi)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品“大趕集”,讓游客過(guò)足眼癮、大飽口福。

  “政府搭臺(tái),為我們?cè)诰€(xiàn)上、線(xiàn)下拓寬銷(xiāo)路。”參展的云尚果品專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔡偉煌說(shuō),這場(chǎng)商家云集、地標(biāo)薈萃的展會(huì),為他帶來(lái)了訂單和名氣,更能帶來(lái)新平臺(tái)、新路子。

  此前,為更好地將地標(biāo)注冊(cè)數(shù)量轉(zhuǎn)化為成果。云霄縣市場(chǎng)監(jiān)管局充分利用電商的優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)云霄電商企業(yè)用好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),把地標(biāo)產(chǎn)品銷(xiāo)往外地。近年來(lái),云霄縣引辦電商企業(yè)250家,電商從業(yè)人數(shù)累計(jì)5300人,全年電商總交易額超15.09億元,“云霄味”的招牌也變得更為響亮。

  “地標(biāo)+電商”為云霄地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品拓銷(xiāo)路、旺人氣,但如何更好盤(pán)活地標(biāo)產(chǎn)品,云霄縣做了多方嘗試。

  “龍頭企業(yè)帶動(dòng)是做好地理標(biāo)志商標(biāo)工作的關(guān)鍵所在。”方偉民說(shuō),一方面通過(guò)龍頭企業(yè)率先使用規(guī)范印制地理標(biāo)志商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志的包裝袋、品牌效應(yīng)后,帶動(dòng)一批許可使用企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社使用;另一方面,通過(guò)訂單合同、牽頭建立合作社等形式,提供資金、技術(shù)指導(dǎo),穩(wěn)定地理標(biāo)志產(chǎn)品貨源和品質(zhì)。

  “我們依托34家地標(biāo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品高效加工和品牌化銷(xiāo)售,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”方偉民介紹,嚴(yán)格規(guī)范是確保地標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量的本質(zhì)需要,也是助推地標(biāo)產(chǎn)業(yè)扶貧的重要抓手。為更好把云霄枇杷推進(jìn)市場(chǎng),提高產(chǎn)品價(jià)格和知名度,云霄市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)云霄縣枇杷協(xié)會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一、價(jià)格統(tǒng)一、包裝統(tǒng)一、宣傳統(tǒng)一“五統(tǒng)一”。

  在此基礎(chǔ)上,云霄還利用市監(jiān)督管理局建成的智慧地標(biāo)監(jiān)管服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程打假與本地保護(hù)有效結(jié)合。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)侵犯地標(biāo)專(zhuān)用權(quán)違法行為的查處,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)保護(hù)行動(dòng),創(chuàng)造公平有序市場(chǎng)環(huán)境。

  延伸“舌尖上”產(chǎn)業(yè)鏈

  助力精準(zhǔn)扶貧,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)致富,是“地標(biāo)效應(yīng)”卓有成效的一面,另一面則是由此而延伸的嶄新產(chǎn)業(yè)鏈。

  隨著云霄縣域地標(biāo)注冊(cè)數(shù)量的躍升,食品工業(yè)在云霄有了更加豐沃的發(fā)展土壤。立足地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)多、品質(zhì)好、硒含量豐富的優(yōu)勢(shì),云霄乘借漳州市“大抓工業(yè)、抓大工業(yè)”的政策東風(fēng),吹響食品工業(yè)發(fā)展號(hào)角,力促實(shí)現(xiàn)從“全國(guó)地標(biāo)第一縣”到“食品工業(yè)強(qiáng)縣”的跨越式發(fā)展。

  至2019年,全縣注冊(cè)食品工業(yè)企業(yè)130家,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)17家,年產(chǎn)值23.13億元。目前,已初步形成以省級(jí)龍頭企業(yè)云霄縣東州冷凍食品有限公司、福建樂(lè)華食品有限公司等為代表的果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),以省級(jí)龍頭企業(yè)漳州鮮品冷凍食品有限公司、福建鰲霸食品有限公司為代表的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),以及以市級(jí)龍頭企業(yè)福建省義發(fā)生態(tài)茶業(yè)有限公司、福建大茂山茶葉有限公司等為代表的茶產(chǎn)業(yè)的三大食品支柱產(chǎn)業(yè)體系。

  食品工業(yè)做大做強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)鏈也不斷縱向延伸、橫向拓展,助力第一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合。在食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游,云霄不斷完善十大農(nóng)業(yè)大觀園基礎(chǔ)配套,扶持發(fā)展311家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、959家家庭農(nóng)場(chǎng),為食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸至原料供應(yīng)端創(chuàng)造了良好的條件;在產(chǎn)業(yè)鏈下游,推廣應(yīng)用“電商+”“物流+”等模式,則為食品工業(yè)企業(yè)拓寬線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道創(chuàng)建良好的平臺(tái)基礎(chǔ)。

  如今,云霄縣的食品工業(yè)企業(yè)已將產(chǎn)業(yè)鏈由銷(xiāo)售延伸至加工,由加工延伸至原料基地,形成“種—加—包—儲(chǔ)—銷(xiāo)”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式。

  同時(shí),當(dāng)?shù)剡€支持引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)橫向創(chuàng)新發(fā)展,探索將食品工業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其中,和平鄉(xiāng)泮坑茶廠以整村專(zhuān)業(yè)制茶為特色,逐漸發(fā)展成集生態(tài)種植、手工制茶體驗(yàn)、休閑觀光為一體的傳統(tǒng)茶村觀光旅游業(yè)。

  “借著云霄枇杷的名氣,我們和農(nóng)戶(hù)、電商企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,供銷(xiāo)不愁。單就這款枇杷葉茶,在法國(guó)、德國(guó)等地能賣(mài)到1公斤61美元。”云霄縣飲康食品有限公司董事長(zhǎng)陳成志道出了食品企業(yè)的發(fā)展前景。除枇杷葉茶加工銷(xiāo)售外,飲康食品自主研制的枇杷糖、枇杷膏、枇杷露、枇杷蜜等系列產(chǎn)品也是廣受好評(píng)。如今,企業(yè)已在全國(guó)建立48家枇杷加工產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店。

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