臺海網(wǎng)5月24日訊 據(jù)漳州新聞網(wǎng)報道 日前,云霄縣梁山山脈的小帽山發(fā)現(xiàn)優(yōu)良單株茶種——百年云香茶。為此,云霄特邀福建農(nóng)林大學專家教授現(xiàn)場取樣,對百年云香茶樣本生化成分、基因分型等方面進行鑒定分析。
據(jù)專家研究鑒定,百年云香茶屬于小喬木型,中葉類,葉橢圓形,樹高3.06米。茶葉可制成烏龍茶,外形條索緊結(jié)、杏仁味濃,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘甜,令人齒頰生津。
近年來,云霄縣著力加強古茶樹種質(zhì)資源保護研究力度,持續(xù)做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)??h茶科所“牽手”福建農(nóng)林大學園藝學院、茶學福建省高校重點實驗室,在古茶樹種質(zhì)資源研究領(lǐng)域開展專項合作,三方通過實地采樣收集、建立云霄縣古茶樹及優(yōu)異茶樹種質(zhì)資源圃、示范種植茶樹優(yōu)良單株等舉措,對云霄境內(nèi)梁山大帽山、礬山、烏山一帶的茶樹種質(zhì)資源進行充分的發(fā)掘、研究和利用。


 
          



